Nazaj na Siol.net

TELEKOM SLOVENIJE

Četrtek,
12. 12. 2019,
21.06

Osveženo pred

4 leta, 11 mesecev

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,57

Natisni članek

Natisni članek

hrana gostilna

Četrtek, 12. 12. 2019, 21.06

4 leta, 11 mesecev

V 10 mesecih inšpektorji začasno zaprli 28 gostiln

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,57
zavržena hrana | Foto Thinkstock

Foto: Thinkstock

Inšpektorji uprave za varno hrano so letos do začetka novembra pregledali 951 gostiln. V četrtini od njih so odkrili nepravilnosti, 28 so jih tudi začasno zaprli.

Stanje v slovenskih gostilnah je letos veliko boljše kot lani, je ugotovila uprava za varno hrano, je poročal 24ur. Največ kršitev še vedno zaznajo na področju higiene, kjer se v lokalih pogosto pojavljajo umazani pulti, plesen v hladilniku, ostanki hrane ali zamaščene nape. Največ nepravilnosti je bilo v zvezi z umivalniki, ki niso delovali ali so bili na primer založeni, je pojasnila glavna inšpektorica Andreja Bizjak.

Inšpektorji so izdali 239 ureditvenih odločb, 28 gostiln so začasno zaprli. V praksi to pomeni, da lahko vrata znova odprejo, ko so nepravilnosti odpravljene. Večinoma so gostinci to že storili, so še dodali.

Ne spreglejte