Tista mala gospodična, ki vedno poskrbi za pravi žur

Vedno pri roki in vedno pripravljena za kulinarični ples. Narejena je iz 90 odstotkov najbolj kakovostnega piščančjega mesa, kar je trenutno največ v segmentu hrenovk na trgu, je nežno dimljena in skrbno začinjena.

Ne glede na to, ali jo boste skuhali ali spekli, še vedno bo stoodstotno Poli.

Coctail Poli je brez glutena.

Za vas smo pripravili nekaj hudomušnih kulinaričnih idej, ki vas bodo ponesle nazaj v otroštvo.

Ne ostajajte v povprečju: pozabavajte svoje brbončice

Za zajtrk, kosilo, večerjo ali ob veseli družbi svojih najbližjih. Preverite spodnje recepte in odkrijte skrito sestavino, ki v vsakem jedilniku poskrbi za pravi žur.

Hot dog, ki to ni

Lahko bi bil običajen hot dog, vendar je preveč poseben, da bi se prepustil povprečju.

Sestavine:

4 mini žemljice ali bombete

4 Coctail Poli

4 čajne žličke pekoče gorčice

4 listi kitajskega zelja

paradižnik

Priprava:

Hitra malica za majhne in velike: prerežite žemljico, jo namažite z gorčico ter vanjo lepo razporedite list zelja, rezino paradižnika in za povrhu eno mini Coctail Poli, ki bo vašemu novemu sendviču dodala nekaj tiste prave igrivosti.

Sendvič je lahko odlična popestritev na vaših zabavah.

Oblečene gospodične

Ne zato, ker bi jih zeblo, ampak predvsem zato, ker se zelo rade stiskajo.

Sestavine:

18 Coctail Poli

400 g moke

20 g svežega kvasa

ščepec soli

2,5 dcl mleka

2 žlici olivnega olja

rumenjak za premaz

Postopek:

Coctail Poli skuhamo in jih pustimo, da se ohladijo. Medtem pripravimo kvasec, tako da zmešamo kvas, sladkor in nekaj žlic mlačnega mleka. Počakam, da kvasec vzhaja (približno pol ure).

Moko stresemo na čisto delovno površino in na sredini naredimo jamico. Dodamo sol, v jamico pa ulijemo olje in kvasec. Počasi premešamo in postopoma dodajamo mleko.

Gnetemo testo, dokler se ne loči od dlani in površine. Postati mora mehko in elastično. Testo naj potem vzhaja na toplem, in sicer toliko časa, da se njegov volumen podvoji.

Testo nato razvaljamo na en centimeter debeline in ga razrežemo na 18 kvadratkov.

V vsak kvadrat položimo eno Coctail Poli in jo lepo "oblečemo".

Oblečene gospodične postavimo v pomaščen pekač in jih premažemo z rumenjakom. Pekač postavimo v ogreto pečico. Pečemo 15 minut na 220 stopinjah Celzija.

Postrežemo ob solati ali okusni omaki. Zelo dobro se ujamejo z gorčico ali kečapom.

Aromatične gospodične na palčki

Najprej skok v ponev, potem pa še na palčko in hitro v usta.

Sestavine:

20 Coctail Poli

rdeča paprika

olivno olje

nekaj listov bazilike za dekoracijo

Postopek:

Na koščke narezano papriko stresite v ponev z nekaj kapljicami olivnega olja. Nekaj minut pražite in dodajte še male gospodične Coctail Poli ter vse skupaj dobro premešajte. Ko gospodične lepo porjavijo, jih stresite na krožnik, okrasite z nekaj listi bazilike in pustite, da jih pot odnese med vaše goste. Z uporabo palčk za ražnjiče bo vse skupaj še bolj zabavno.

Fotogalerija

1

 / 3