zdrav recept
Ponedeljek, 17. 2. 2025, 22.05
2 dneva, 6 ur
Imamo recept za najboljši jajčni namaz
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,40
Če ste ljubitelj jajc in iščete nekaj preprostega in hranljivega, a hkrati neverjetno okusnega, imamo odličen recept, ki bo izpolnil vse to. Jajca so odličen vir beljakovin, zato jih mnogi vključujejo v svoj vsakdan, včasih pa marsikomu zmanjka idej, kako jih pripraviti. Namesto umešanih, poširanih ali na oko pripravljenih izberite jajčni namaz. To je odličen dodatek k vsakemu zajtrku ali večerji. Kremasta struktura, bogat okus in popolna kombinacija začimb bo vaš obrok dvignila na novo raven.
Sestavine:
- 4 jajca
- 2 žlici sirnega namaza
- sol in poper po okusu
- ščepec mlete paprike in česna v prahu
- sveža zelišča (drobnjak, peteršilj ali bazilika)
- nariban parmezan za dodaten okus
Priprava:
Jajca mehko skuhamo, kar pomeni, da jih damo v vrelo vodo in kuhamo približno šest minut. Po kuhanju jih takoj preložimo v hladno vodo, da se lažje olupijo.
Olupljena jajca damo v skledo in jih s pomočjo vilic ali tlačilke za krompir grobo zmečkamo.
Dodamo sirni namaz, sol, poper, začimbe po okusu in sveža zelišča.
Vse skupaj dobro premešamo in dodamo parmezan.
Jajčno mešanico lahko namažete na hrustljav kruh, jo uporabite kot nadev za tortiljo ali pa preprosto jeste z žlico.
Preberite še:
