Bežigrajski dijaki preizkušali najboljše zdrave sendviče

V okviru projekta Zdravo jej in se gibaj so pripravili okoli 1500 piščančjih sendvičev, sendvičev s šunko ter vegi sendvičev. Gre za sendviče, ki so bili pred tremi tedni na festivalu zdravih sendvičev izbrani kot najboljši, so sporočili z Zavoda za zdravstveno varstvo Ljubljana, kjer so s tem zaključili omenjeni projekt. Dijaki Srednje šole za gostinstvo in turizem v Ljubljani so tri dni zapored pri praktičnem pouku izdelovali zdrave sendviče. S pripravo skoraj 500 sendvičev vsak dan so pričeli že ob 6. uri zjutraj, nato pa so jih med malico ponudili bežigrajskim kolegom. Kljub drugačnim pričakovanjem je bil po prvih vtisih med dijaki še najbolje sprejet vegi sendvič, poudarjajo na ljubljanskem zavodu za zdravstveno varstvo. Tam so z odzivom dijakov in potekom projekta zadovoljni. "Pravo veselje je bilo videti, da dijaki v nasprotju s splošnim prepričanjem radi sežejo po bolj zdravi hrani, nekateri so tudi prvič po nekaj letih ugriznili v jabolko, ki so ga dobili poleg sendviča," je poudarila koordinatorica projekta Branka Đukić. Dokončno oceno projekta Zdravo jej in se gibaj za ljubljanske mladostnike bodo pripravili po evaluaciji izpolnjenih vprašalnikov, ki so jih med dijake razdelili danes, so še sporočili z Zavoda za zdravstveno varstvo Ljubljana.