Kaj bodo letos jedli oskarjevski nagrajenci? (FOTO)

Avstrijec Wolfgang Puck je že v 80. letih zaslovel s svojo kalifornijsko restavracijo Spago, od takrat pa je ustvaril pravi kulinarični imperij, ki obsega kakšnih 20 restavracij in podjetje, ki se ukvarja z izdajo kuharskih knjig, kuharske opreme in cateringom. Puck se je pojavil v več televizijskih oddajah in serijah, v lanski 3D-uspešnici Smrkci je glas posodil Smrkcu kuharju, med drugim pa je kuhal tudi za goste na poroki Kim Kardashian in Krisa Humphriesa.

Ob vsem tem pa je Puck že 18 let uradni kuhar na Guvernerjevem plesu, uradni pooskarjevski zabavi, ki se začne takoj po podelitvi zlatih kipcev. Organizatorji obljubljajo, da bo letošnji dogodek radikalno drugačen od formalnih večerij pretekla leta. Ne bo sedežnega reda, ruskih bifejev in velikih krožnikov, ki bi se šibili pod hrano, ampak bo ozračje veliko bolj sproščeno. Gostje se bodo lahko družili in posedali, kjerkoli bodo želeli, med njimi pa bodo krožili natakarji s pladnji, na katerih bodo grižljaji Puckovih kreacij.

Razgibanost zabave, na katero je povabljenih kar 1.500 gostov, odraža tudi meni, ki sta ga sestavila Puck in njegov sodelavec Matt Bencivenga. Pripravila sta več kot 50 jedi, od predjedi v obliki majhnih grižljajev do glavnih jedi. Puck obljublja vizualno privlačne jedi s presenetljivimi kombinacijami okusov, od "perverzij", kot so oskarjevski kipci iz dimljenega lososa, piščančja pita s črnimi tartufi ali mehiški tacosi z jastogom, do bolj domačnih jedi, kot je klasična pica s paradižnikom, sirom in baziliko. Prav posebno nora bo sladica, pod katero se je podpisala Puckova slaščičarka Sherry Yard. Gre za čokoladno repliko oskarja, posuto z zlatim prahom, za pravi doživljaj pa si bodo morali gostje, preden bodo začeli jesti, nadeti 3D-očala.

"Res smo navdušeni, da lahko pomagamo pri ustvarjanju nove energije za letošnji Guvernerjev ples. Veseli nas, da lahko s svojim kulinaričnim mojstrstvom proslavimo najbolj bleščeče zvezde in najboljše umetnike v Hollywoodu. S fantastičnimi kalifornijskimi sestavinami, nekaj luksuza in nekaterimi najpriljubljenejšimi klasičnimi jedmi bo vsakdo našel nekaj zase," je ob predstavitvi jedi na generalki dejal Puck, ki je pri sestavljanju jedilnika z majhnimi jedmi in svežimi, predvsem morskimi sestavinami očitno pomislil tudi na stroge diete hollywoodskih zvezdnikov.

Več fotografij s predstavitve razkošnega oskarjevskega jedilnika: