Petek, 6. 4. 2012, 12.53
4 leta, 10 mesecev
Devet odličij iz najčistejšega zlata
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
1
Izjemen uspeh Mercatorjevih mojstrov pekov iz Pekarne Grosuplje. Najvišje možne ocene za vseh devet ocenjenih izdelkov, izdelanih brez dodanih aditivov.
Odlične lastnosti Krjavlja, Malnarja, Soseda, Polnozrnatega kruha, Dolenca, Domačega kruha, Ajdovega domačega, Koruznega domačega in Korošca so navdušile strokovno žirijo na 12. ocenjevanju kruha, pekovskega peciva, finega pekovskega peciva in testenin Sekcije za pekarstvo Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij v organizaciji Gospodarske Zbornice Slovenije.
Vseh devet ocenjenih vrst kruha iz Mercatorjeve Pekarne Grosuplje je prejelo najvišje možne ocene za kakovost. Nagrajeni krušni izdelki so izdelani iz prvovrstnih sestavin po starem dolgotrajnem postopku, brez dodanih aditivov in obogateno z naravnim kislim testom. Kakovost njihovih sestavin je prvovrstna in strogo nadzorovana.
“Kot domača pekarna največjega trgovca čutimo posebno odgovornost do slovenskih kupcev. Letošnjih odličij smo zato izredno veseli”, je pojasnil Miran Hribar, direktor Pekarne Grosuplje, “ saj kažejo, da so lastnosti naših krušnih izdelkov brez dodanih aditivov na najvišji možni ravni.”
Mercatorjevi mojstri peki iz Pekarne Grosuplje so tudi v preteklosti za prijavljene izdelke osvajali zlata priznanja, a tokrat so za vsa med njimi prejeli najvišje možne ocene.
