S katerim sadjem in zelenjavo zaužijemo največ tekočine?

Za vas smo izbrali pet v povprečju priljubljenih surovih vrst sadja in zelenjave, ki vsebujejo veliko tekočine.

Zelenjava: 1. Kumare vsebujejo približno 96 odstotkov vode. Poleg tega so bogate tako z vitamini B1, B2, B3, B5, B6, C in folno kislino, kakor tudi z minerali, kot so cink, kalcij, kalij, fosfor, magnezij in železo.

2. Bučke vsebujejo približno 95 odstotkov vode, pa tudi obilico vitaminov in mineralov, kot so na primer betakaroten, vitamini B, C in E, ter kalij, kalcij, fosfor, magnezij in mangan.

3. Redkvice vsebujejo približno 95 odstotkov vode. Prav tako so bogate s folno kislino, vitaminoma B in C ter mineralnimi snovmi, kot so kalcij, kalij, natrij, magnezij, selen, silicij in železo.

4. Zelena vsebuje približno 95 odstotkov vode. Bogata je tudi z vitamini A, B, C in E ter minerali, med katerimi je največ kalija, kalcija, fosforja, natrija in magnezija.

5. Paradižnik vsebuje približno 94 odstotkov vode ter številne vitamine in minerale, in sicer večje količine vitamina C, beta karotena in vitamina E. Med minerali pa prevladujejo kalcij, kalij in magnezij.

Sadje 1. Lubenica vsebuje približno 92 odstotkov vode, med drugim tudi vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6 in C, pa tudi minerale, kot so cink, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, železo itd.

2. Grenivka vsebuje približno 91 odstotkov vode. Bogata je tudi z vitamini A, B1, B2, B6, C in E ter minerali: kalcijem, kalijem, fosforjem, natrijem, magnezijem in železom.

3. Melona vsebuje približno 90 odstotkov vode. Med vitamini izstopata zlasti A in C, med minerali pa kalcij, kalij, fosfor, magnezij in železo.

4. Ananas vsebuje približno 87 odstotkov vode. Poleg tega je v tem sadežu obilica vitaminov in mineralov, med njimi zlasti vitamini B1, B7, B12, C in E ter minerali, kot sta mangan in železo.

5. Maline vsebujejo približno 87 odstotkov vode. Vsebujejo velike količine vitaminov A, C, in B7, pa tudi mineralov, zlasti kalija, mangana in magnezija.