Sreda, 25. 2. 2015, 15.25
9 let
Kako si na hitro lahko pripravimo zdrav prigrizek?

Zanj potrebujete:
• pločevinko čičerike, • žlico rdeče paprike, • kajenski poper po okusu, • začimbe po okusu, na primer rožmarin, kumino, timijan, origano, mleti česen in tako dalje.
Priprava:
Najprej čičeriko iz pločevinke dobro odcedite in osušite ter jo dajte v veliko skledo, kjer ji primešate začimbe in nekaj kapljic olivnega olja. Dobro premešajte in jih dajte v pekač, ki je prekrit s peko papirjem. Čičeriko pečemo na 180 stopinj Celzija približno 40 minut, dokler ni zlato rjave barve. Med pečenjem jo občasno premešamo. Preden jo uporabite, jo pustite, da se popolnoma ohladi. Če je kaj ostane, jo shranite v nepredušno zaprti škatli.