Ali alergija na gluten škoduje tudi tebi? (video)

Slabo počutje, napihnjen trebuh, nihanje telesne teže in pomanjkanje energije. Vam je to kaj znano? Miha Geršič, s katerim vsak teden odkrivamo nove poti do bolj zdravega življenjskega sloga, opaža, da omenjene težave spremljajo tudi tiste, ki so se odločili spremeniti način prehranjevanja in gibanja, a kljub temu niso opazili želenih sprememb.

Glavni krivec za vse nevšečnosti je lahko gluten. Gre za rastlinsko beljakovino, ki je pogosto prisotna v številnih živilih in je največja težava pri posameznikih s celiakijo, saj omenjenih snovi ne morejo prebaviti, zato se pojavljajo težave, kot so napihnjen trebuh, slabo počutje, pomanjkanje energije in nihanje telesne teže.

To pa ne pomeni, da se morajo glutenu izogibati samo posamezniki z omenjeno boleznijo. Raziskave so pokazale, da lahko gluten tudi pri popolnoma zdravih ljudeh negativno vpliva na telesno težo. Ni vse odvisno le od kaloričnega vnosa, ampak tudi od živil, ki jih uživamo.

Tistim, ki se bojujete z odvečnimi kilogrami, napihnjenostjo ali počasno presnovo, tako Miha predlaga, da pri sestavi jedilnika poskušate izločiti živila z glutenom in tako ugotovite, ali je to tisto, kar vas ovira na poti do popolne postave.

Miha predlaga še, da morebitno vsebnost glutena preverite kar na embalaži izdelkov, ki jih običajno kupujete.