Vsi, ki za kakovostno preživljanje prostega časa potrebujete tudi kaj dobrega za pod (in na) zob, boste ta konec tedna prišli na svoj račun v Ljubljani, Radovljici in Izoli.
Festival slovenskih jedi na Tržnici BTC
V soboto bo na tržnici v ljubljanskem nakupovalnem središču BTC med 9. in 14. uro potekal Festival slovenskih jedi, v okviru katerega bodo obiskovalcem predstavili tradicionalne slovenske jedi različnih slovenskih pokrajin.
Letošnji Festival slovenskih jedi bo pravo kulinarično popotovanje po slovenskih pokrajinah, saj bodo svoje specialitete predstavila kulinarična društva iz vse Slovenije. Tako se bo Prekmurje med drugim predstavilo z gibanico, Gorenjci bodo obiskovalce prav gotovo premamili s kranjskimi klobasami, praženim krompirjem, kislim mlekom in domačo skuto, Notranjci z ovčjim sirom, potico in domačo skuto, predstavniki Krasa in okolice Tolmina bodo poskrbeli za izvrstne idrijske žlikrofe, Belokranjci pa za pravo belokranjsko pogačo. Ob tem bo potekala tudi degustacija vin iz različnih slovenskih vinorodnih pokrajin.
Prvi festival čokolade v Radovljici
V nedeljo se lahko odpravite v Radovljico, kjer napovedujejo čokoladni dan. Na Festivalu čokolade, prvem tovrstnem festivalu pri nas, se bodo na Linhartovem trgu in v Radovljiški graščini s čokoladnimi delavnicami in z demonstracijo izdelave čokolad, pralinov, čokoladnih koktajlov, medenih src in drugih čokoladnih dobrot predstavile čokoladnice iz vse Slovenije.
Med razstavljavci oziroma sodelujočimi bo seveda tudi Gorenjka iz Lesc, ki letos praznuje 90 let, ob visokem jubileju pa je na trg poslala posebno izdajo jubilejnih čokolad.
Festival oranžnih vin v Izoli
Že v petek pa se lahko v Izoli spoznate z oranžnimi vini, o katerih smo na naših straneh že pisali. Gre za bela vina, narejena s postopki za rdeča, torej s podaljšanim stikom jagodnih kožic z moštom. To so zelo svojevrstna vina, ki jih nekateri ne marajo, drugi pa obožujejo. Če jih ne poznate, je izolski Festival oranžnih vin odlična priložnost, da ugotovite, kakšna so. Na Manziolijevem trgu se bo predstavilo okoli 40 vinarjev iz Slovenije, Italije in Hrvaške. Gre za zveneča imena: Batič, Blažič, Brandulin, Clai, Čehovin, Čotar, Dario Prinčič, Emil Tavčar, Fon, Franco Terpin, Gordia, Janko Štekar, JNK, Kabaj, Klabjan, Klinec, Korenika&Moškon, La Castellada, Makovec, Marko Tavčar, Škerlj, Mlečnik, Montanar, Movia, Nando, Paraschos, Radikon, Raspopovič, Renčel, Rojac, Roxanich, Slavček, Steras, Škerk, Štemberger in Zidarich, družba Oranž vino iz Ljubljane pa bo predstavila vina Vodopivec, Kelhar, Podveršič, Šumenjak in Urbajs.
Festival se bo začel ob 14.30 v cerkvi Marije Alietske na Manziolijevem trgu z odprtjem in uvodnim pogovorom o naravi oranžnih vin, sledila bo degustacija v Manziolijevi palači, zvečer pa bo na Manziolijevem trgu ob degustaciji oranžnih vin in istrskih jedi igral Enzo Hrovatin.
1
