Slovensko oljčno olje med najboljšimi na svetu

Oljkar Boris Jenko iz Bertokov je sezono 2010/11 zaključil zelo uspešno – njegovo olje je postalo prvak kategorije ekološko pridelanih ekstra deviških oljčnih olj z zaščitenim poreklom, s čimer se je uvrstilo med 20 najboljših oljčnih olj na svetu za leto 2012 po izboru prestižne publikacije Flos Olei.

V prestižni vodnik se je uvrstilo šest Slovencev V vodniku, ki ga bodo uradno predstavili 28. novembra v Rimu, je sicer omenjenih skupno šest slovenskih pridelovalcev oljčnega olja. Ob Borisu Jenku so to še Miran Adamič z oljem Ronkaldo, Družinska kmetija Olea, Vanja Dujc, Dušan Moljk in Franc Morgan.

Vodnik Flos Olei izdajajo v italijanščini in angleščini, izbor olj pa sestavlja komisija strokovnih ocenjevalcev pod vodstvom Marca Oreggie, izdajatelja vodnika. Flos Olei predstavlja oljkarska območja v 43 državah na petih celinah, ob tem vsebuje zgodovinske in kulturne podatke, podatke o proizvodnji in tipičnih sortah. Ob opisu vsakega proizvajalca so dodani tudi podatki o pokušanju olja in spajanju s hrano.