S 26. trgatvijo se je zaključil festival stare trte na Lentu

Mariborski mestni viničar Stane Kocutar je o stanju žlahtne stare trte pred začetkom festivala dejal, da bi bila količina zagotovo večja, če bi trgatev opravili že v začetku septembra, ko je trta dosegla optimalno zrelost. Vseeno pa po njegovih besedah trgatev že tradicionalno predstavlja krono festivala, zato so vztrajali pri tem, da s trganjem počakajo.

Letošnje grozdje je še posebej sladko "Letošnja trgatev pozitivno odstopa po vsebnosti sladkorja v grozdju, količina pa je nekoliko manjša. Vsako leto rodi od 100 do 150 grozdov, kar znese od 35 do 55 kilogramov pridelka. Rekord je dosegla leta 1991, ko je dala 180 grozdov v skupni teži 67 kilogramov, najtežji grozd pa je tehtal kar en kilogram," je še povedal Kocutar.

Vino za protokolarne namene Stara trta je zaščitena kot naravni spomenik ter je simbol Maribora in vse vinorodne Slovenije. Častitljivo starost žametne črnine na mariborskem Lentu so znanstveno dokazali že leta 1972. Daje žlahtno vino sorte žametna črnina ali modra kavčina. Iz grozdja stare trte običajno vsako leto pridelajo okoli 25 litrov vina. Polnijo ga v posebne stekleničke, te pa mariborska mestna občina uporablja za protokolarne namene.

Zaključek vinsko-kulinaričnega festivala S 26. slovesno trgatvijo stare trte se je sicer zaključil tradicionalni že 12. vinsko-kulinarični festival stare trte. Pri izvedbi številnih dogodkov je sodelovalo več kot 500 ljudi iz različnih društev, kot vselej pa se je začel z 28. splavarskim krstom.