Torek, 6. 12. 2011, 8.32
9 let
Letalska hrana izpod prstov vrhunskih mojstrov
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
1
Na začetku oktobra je letalski prevoznik American Airlines združil moči s priljubljenima ameriškima kuharjema Marcusom Samuelssonom in Richardom Sandovalom. Samuelsson je sestavil jedilnik za polete znotraj ZDA, medtem ko bodo Sandovalove jedi stregli v prvem in poslovnem razredu ter na mednarodnih poletih.
Ameriški družbi zdaj (seveda) sledijo tudi Francozi. Tako bo za hrano na letalih francoskega letalskega prevoznika Air France skrbel Joel Robuchon, kuhar z največ Michelinovimi zvezdicami na svetu. Od 1. decembra bo šest mesecev delal "kot Air Franceov ambasador francoske gastronomije", je sporočila letalska družba.
A Robuchon vendarle ne bo hranil vseh potnikov. Prispeval bo le eno od štirih jedi, ki jih vsak dan strežejo v poslovnem razredu, bo pa vsakih deset dni ponudil nekaj drugega.
