Nedelja, 22. 6. 2014, 10.05
7 let, 1 mesec
S čim bodo lovci na kilometre mazali svoj stroj?
Luka Mezgec se je menda na tri tedne trajajočem italijanskem Giru tako preobjedel testenin, da se je nekega večera s klubskim kolegom izmuznil čez cesto in si privoščil pico. Se bo tudi udeležencem 21. slovenske pentlje kolcalo po tej italijanski razvadi ali jim bodo šli makaroni (četudi le z olivnim oljem) še vedno v slast?
Kot je za Sportal pojasnil Gregor Stare, vodja kuhinje v Austria Trend hotelu v Ljubljani, kjer je bilo v preteklih dneh nameščenih sedem kolesarskih ekip, to številčno pomeni okrog 130 oseb, so vsem ekipam predhodno poslali jedilnike, ki so jih ti morali odobriti.
"Kolesarji imajo ves čas na voljo toplo-hladni bife v obliki samopostrežbe. Izbirajo lahko med dvema vrstama mesa, belim in rdečim, ribo, prilogami, kot so riž, testenine, krompir, dve vrsti omake za testenine in solatni bife," je našteval Stare.
"Njihov jedilnik se od klasičnega razlikuje po tem, da ne uporabljamo maščob, smetanova omaka denimo ne pride v poštev, in minimalno začimb. Meso je pečeno na žaru ali kuhano. Na voljo imajo tudi sladice, ki pa so manj kremaste, bolj suhe, čeprav lahko izbirajo tudi med sadnimi in čokoladnimi, ter veliko sveže narezanega sadja."
Kaj pa zajtrk? Klasika v obliki kosmičev in jogurta, salama, marmelada in med ter maslo, kruh in jajca na trdo-mehak način? "Včasih si privoščijo tudi samo testenine z olivnim oljem," je dejal vodja kuhinje, kjer sproti izpolnjujejo želje ekip. Tudi banalne ali ne, ali bodo kolesarje v ciljnem prostoru pričakali lunch paketi ali ne.