Nazaj na Siol.net

TELEKOM SLOVENIJE

Nedelja,
30. 11. 2008,
17.49

Osveženo pred

9 let, 3 mesece

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 1

Natisni članek

Natisni članek

Nedelja, 30. 11. 2008, 17.49

9 let, 3 mesece

Na dražbi prodan beli tartuf za 200.000 dolarjev

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 1
Kljub globalni finančni krizi so na mednarodni dražbi v Italiji prodali 1 kg težak tartuf za rekordno ceno.

Cenjeno podzemno gobo je kupil bogati lastnik kazinoja, Stanley Hou iz Hong Konga, na dražbi, ki je istočasno potekala v Rimu, Londonu, Abu Dhabiju in Macau. 1,5 kg težak tartuf, največji v zadnjih petdesetih letih Že leto prej je Hou za 300.000 dolarjev kupil 1,5 kg težak tartuf, ki velja za največjega v zadnjih petdesetih letih.

Najnovejši veliki beli tartuf, najden 21. novembra letos, tehta 1,08 kg, je s prvim razredom skupaj z italijanskim kuharjem odletel v Macao, potem ko so ga izkopali v Moliseju, deželi na jugu Italije.

Zadnja leta pomanjkanje belih tartufov Beli tartufi, ki so bolj cenjeni kot črni, se ne vzgajajo, saj jih je možno najti le v naravi. Zadnjih nekaj let pa količina beli tartufov upada zaradi klimatskih sprememb, ki so prinesle pogubno kombinacijo suše in hudih nalivov.

Preko 4.000 evrov za kilogram

Slaba ponudba je dvignila tudi cene za tartufe normalne velikosti preko 4.000 evrov za kilogram. Italijanske restavracije so zaradi tega zmanjšale nakup na minimum, medtem ko je za tuje restavracije povpraševanje ostalo enako.

Ne spreglejte