Znanstveniki odkrivajo vedno nove vloge vitamina D

Kot kaže najnovejša študija znanstvenikov univerze Kentucky, so se v podganah, ki so jih nekaj mesecev hranili s hrano z nizko vsebnostjo vitamina D, razvili prosti radikali, ki so poškodovali možgane. Prav tako so se slabše odrezale pri kognitivnih testih za učenje in spomin.

Znanstveniki Loyola University Chicago Stritch School of Medicine pa so odkrili, da se lahko z dodajanjem vitamina D zmanjša depresijo in bolečine pri ženskah s sladkorno boleznijo tipa 2.

Zakaj je vitamin D še pomemben? Vitamin D ima sicer v telesu poleg že omenjenih še številne druge pomembne funkcije. Tako omogoča normalno delovanje mišičnih in živčnih celic ter delovanje imunskega sistema.

Vitamin D se razlikuje od drugih vitaminov, saj je edini, ki ga lahko naša telo proizvede tudi samo, in sicer s pomočjo izpostavljenosti soncu. S petnajstminutnim potikanje po soncu vsaj trikrat na teden boste zadovoljili potrebe po tem vitaminu. Sicer pa ga lahko zagotovimo tudi z ustrezno prehrano ali jemanjem vitaminskih dopolnil.

V kateri hrani ga najdemo? Omenjen vitamin najdemo zlasti v ribjem olju, morskih ribah, kot so na primer losos, tuna ali sardine, pa v rumenjaku, mleku in mlečnih izdelki, kvasu ter mesu.