Torek, 8. 7. 2008, 11.52
8 let, 6 mesecev
Mnjami – ogljikovi hidrati
Gotovo ste že kdaj poskušali shujšati in ste z jedilnika črtali kruh, testenine, sladice … in jedli večinoma proteinsko hrano. Seveda, seveda, poletje je, bikini se bliža in kar nekaj vas živi od solate in limonade brez sladkorja. Ampak, resnica je, da so ogljikovi hidrati potrebni za vaše zdravje. Hja, tista poletna paštica torej ni tako slaba. Vedno imejte pred očmi, da slabe hrane ni, so pa slabe razvade. Predvsem pa – ogljikovi hidrati so hrana za pomiritev in, hja, srečo.
Prehrana, ki štirikrat tedensko vsebuje polnozrnate izdelke, med njih štejemo kruh, testenine, riž, lahko zmanjša možnost za nastanek raka kar za 40 %. Če iz svoje prehrane črtate ogljikove hidrate, ne boste dobili niti kompleksnih ogljikovih hidratov iz sadja, zelenjave, polnozrnatih kosmičev itd., si ne boste samo nakopali tveganje, da dobite raka, ampak boste tvegali tudi nastanek številnih drugih bolezni. Raziskave tudi kažejo, da z njihovim odrekanjem lahko »prislužite« diabetes in pomanjkanje kalija.
Včasih pač ne obstaja takšna stvari, kot je nadomestek za torto. Na splošno velja, da imajo ženske v možganih manj seratonina kot moški, zato tudi raje posegajo po sladkarijah. Seveda vsako pretiravanje pušča posledice. Tista tortica med klepetom s prijateljico pa ne bo škodila nobeni.