Hrana za lepo kožo in sijoče lase

Koža je ogledalo vašega zdravja in hkrati kazalec tega, kakšno hrano najraje uživate. Ko se sprehajate po trgovini, pokukajte v vozičke mimoidočih. Tisti, ki porivajo vozičke, polne belega kruha, krofov, biskvitov, pijač z mehurčki in čipsa, so najverjetneje ljudje z bledo, pusto kožo in lasmi brez sijaja. Popolno nasprotje pa so tisti, katerih voziček vsebuje veliko zelenjave, sadja, stročnic in manj mastnega mleka ter rib. To, kar jeste, torej močno vpliva na vaš videz – tako danes kot v prihodnosti.

Za kožo, lase in celotno telo najmanj priporočljiva hrana so mastne jedi (še posebej mastno meso), polnomastni mlečni izdelki, močno predelana hrana, bel kruh, izdelki z veliko dodanega sladkorja ter alkohol in pretirano slani prigrizki. Na drugi strani pa ima hrana, ki vam pomaga do lepih las in kože, obenem občutno pozitiven učinek na celotno telo. Priporočljivo je, denimo, da na dan pojeste vsaj devet raznobarvnih primerkov sadja in zelenjave, pet majhnih porcij polnozrnatih izdelkov, tri porcije živil, bogatih s kalcijem, dve porciji živil, bogatih z železom in cinkom, recimo nemastno rdeče mesto, piščančje prsi in morsko hrano, ter spijete vsaj osem kozarcev vode.

Za kožo, lase in nohte najpomembnejše hranilne snovi so:

Maščobne kisline omega 3 – lase naredijo bolj svetleče, kožo pa bolj gladko in napeto, hkrati pa pomagajo pri preprečevanju prehitrega staranja in kožnega raka. Vsebujejo jih predvsem določena vrsta morske hrane (predvsem losos), oreški in olivno olje.

Antioksidanti – kožo ščitijo pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali, najdete pa jih v sadju, zelenjavi, čokoladi in tudi začimbah.

Cink – pomanjkanje cinka je vidno, če je koža suha in hrapava, zadostna količina te snovi pa zagotavlja gladko, napeto kožo brez nenavadnih izpuščajev. V svojo prehrano torej vključite rdeče meso, morsko hrano in jajca.

Vitamin B – preprečuje suho kožo in neprijetno srbečico ter prezgodnje sivenje in izpadanje las. Najdete ga v pšeničnih kalčkih, otrobih, polnozrnatih živilih, neoluščenem rižu, soji, oreščkih, mleku, kvasu in jajcih.

Vitamin A – ta pomemben vitamin ščiti krvno tkivo, tkivo, ki ga sestavljajo celice na površini kože, hkrati pa pomaga pri obnavljanju celic. Lomljive nohte in luskasto kožo lahko tako preprečite s prehrano, bogato s korenjem, paradižnikom, temnozeleno in rumeno zelenjavo, rumenim sadjem, margarino, jajci, ribjim oljem ter mlekom in mlečnimi izdelki.

Čeprav se zdi v sodobnem tempu življenja zdravo prehranjevanje včasih pravi pravcati projekt, je pomembno, da se zavedate, kaj uživate in kaj to za vaše telo pomeni. Namesto čipsa si za prigrizek torej privoščite okusen, hrustljav korenček!