Festival modre frankinje, kraljice Posavja

Razširjena predvsem v srednji Evropi, v Sloveniji pa v vinorodnih deželah Podravje in Posavje, kjer velja za najbolj kakovostno od vseh rdečih sort. Pri tistih, ki v vinih ne iščejo le užitkov, ampak tudi zdravje, velja za nekakšno supervino. Odlikuje jo namreč velika vsebnost antioksidantov, še posebej resveratrola, ki ga ima med slovenskimi vini največ. Resveratrol znižuje splošno stopnjo holesterola in zvišuje stopnjo tako imenovanega dobrega holesterola, ki varuje srce, hkrati pa preprečuje tudi rakava obolenja.

Modra frankinja je nepogrešljiv del cvička, metliške črnine in bizeljčana, sicer pa se vedno bolj dokazuje kot izjemno kakovostno samostojno vino. In medtem ko so jo vinarji čez mejo že dodobra uveljavili kot pomembno vino, si pri nas še zmeraj utira pot. Tudi to je razlog za praznik oziroma festival modre frankinje, ki ga letos drugič organizirajo v Sevnici.

Festival modre frankinje bo 14. septembra v grajskem parku Gradu Sevnica, kjer boste lahko že od 11. ure spoznavali in degustirali modro frankinjo z vseh slovenskih vinorodnih območij, kjer jo pridelujejo. Poskrbljeno bo tudi za "podlago", saj bodo tamkajšnji pridelovalci ponujali svoje izdelke, kot so domač kruh in pecivo, suhomesnati izdelki, siri in čebelarski izdelki. Za tiste, željne znanja, pa organizirajo predstavitve in kulinarične delavnice, na katerih boste lahko bolje spoznali dobrote, ki jih ponuja Posavje.