Darila za sladokusce in kuharske navdušence

Sladkarije Za sladkosnede izberite čokolado – a nikakor navadne mlečne. Pobrskajte za nenavadnimi kombinacijami, recimo čokoladno tablico s čilijem, ali pa izberite ročno izdelane praline. Odlična izbira bo tudi marmelada v lični embalaži, odločite se za nevsakdanje kombinacije sadja in cvetov, na primer vrtnic, akacije ali sivke.

Novi okusi Če vaš obdarovanec navdušeno odkriva nove okuse, ga presenetite s pri nas manj znanimi začimbami ali pa z zavitkom ne povsem običajnih testenin. Igrajte se z njihovimi oblikami in okusi, zraven pa priložite še kozarček kakovostne paradižnikove omake ali pesta. Lično in uporabno darilo je tudi steklenica kakovostnega bučnega ali oljčnega olja, predvsem med slednjimi pa lahko prav tako najdete pester nabor odišavljenih olj, od kombinacij z baziliko do pomaranče.

Kuharska teorija Kuharske knjige so za navdušence nad vrtenjem kuhalnice vedno dobrodošlo darilo. Začetnikom bo prav prišla takšna z osnovnimi recepti in preprostimi navodili – recimo redovnic Vendeline ali Nikoline –, bolj trendovski posezite po Jamieju Oliverju, za naprednejše kuharje pa izberite katero od svetovnih kuhinj. Pa knjige s slovenskim podpisom? Naj se vaši najbližji učijo od najboljših – svojo kuharsko knjigo je na primer izdal kuharski mojster Janez Bratovž, prav tako pa so svoje recepte v knjigi zbrali v restavraciji Cubo.

Orodje za mojstre Tehnika ni vse, pravi mojster potrebuje tudi orodje. In najpomembnejše orodje kuharjev je nož. Če je dobro izdelan in iz kakovostnih materialov, je lahko že eden povsem dovolj. Zato se izognite setom in izberite le enega res kakovostnega. Res pa je, da so dobri noži precej dragi, in če vam žep ne dopušča takšnih izdatkov, poiščite kaj bolj specializiranega – nož za sir, komplet merilnih posodic za peko, kakovosten mlinček za začimbe ali pa set za izdelavo sušija.

Tekoča spremljava Sladokusci so običajno tudi vinoljubci. Oni naj kuhajo, vi pa jih obdarite s steklenico dobrega vina. Če ne poznate njihovega vinskega okusa, izbiro prilagodite priložnosti – če se odpravljate na praznovanje, se pozanimajte, kaj se bo jedlo, in izbiro vina prilagodite jedilniku, če pa steklenica ne bo prazna še isti večer, izberite vino, ki ga lahko obdarovanec shrani in popije ob zares posebni priložnosti. Sicer pa: med prazniki s penečimi vini ne morete zgrešiti.