Nazaj na Siol.net

TELEKOM SLOVENIJE

Sreda,
28. 4. 2010,
9.45

Osveženo pred

8 let

Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Thermometer Blue Green 4

Natisni članek

Sreda, 28. 4. 2010, 9.45

8 let

Noma prva restavracija na svetu, slovenski JB tokrat med 100

Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Thermometer Blue Green 4
V ponedeljek zvečer so v Londonu razglasili sto najboljših restavracij na svetu za tekoče leto 2010.

In čeprav po navadi na San Pellegrinovi lestvici ni velikih presenečenj, tokrat ni bilo tako. Serijskega zmagovalca El Bullija je tokrat premagal njegov učenec Rene Redzepi, ki v zadnjih letih deluje v Kopenhagnu. Ferran Adria je s svojim barcelonskim El Bullijem zasedel drugo mesto, na tretje mesto pa je z drugega padel londonski Fat Duck. Med peterico sta še dve španski restavraciji, ki potrjujeta trenutno nadvlado španske kuhinje, na šestem mestu pa je prva italijanska restavracija, in sicer Osteria Francescana iz Modene.

Morda je za slovenske jedce še bolj zanimivo, da se je med stoterico tokrat uvrstila tudi slovenska restavracija. Gre za elitni JB iz Ljubljane. Res veliko priznanje slovenski gastronomiji, čeprav je treba priznati, da je na 89. mestu, kar je za osem mest slabše od hrvaške obmorske Plavi podrum, ki domuje v Volosku. Je pa zanimivo, da je restavracija JB uvrščena pred elitni trozvezdični La Perogolo iz Rima in Le Louis XV iz Monte Carla.

Ne spreglejte