Zdravi in pomlajeni s hormonsko dieto

Dr. Michael Aziz je osem let posvetil proučevanju skrivnosti diet in je svoje ugotovitve zapisal v knjigi The Perfect 10 Diet: 10 Key Hormones That Hold the Secret to Losing Weight and Feeling Great-Fast. Ugotovil je, da je ravnovesje hormonov ključ do izgube odvečnih kilogramov. Hormoni so tisti, ki nadzorujejo procese v telesu in določajo, ali se bo hrana, ki jo zaužijemo, v telesu skladiščila ali pa jo bo telo porabilo. Priljubljene diete, ki skoraj popolnoma prepovedujejo uživanje maščob in ogljikovih hidratov, le vznemirjajo hormone in ne delujejo dolgoročno. Dr. Aziz obljublja dramatične spremembe, če se boste le držali pravega režima prehranjevanja. V prvih treh tednih naj bi izgubili do sedem kilogramov.

Težava so ogljikovi hidrati, ne maščobe

Pravi vzrok debelosti je čezmerno uživanje ogljikovih hidratov, ne maščob. Zato je treba iz prehrane izločiti sladkor in vse izdelke, ki vsebujejo sladkor, industrijsko predelana živila ter živila z oznako "dietno", na jedilniku pa so lahko jajca, sir, morski sadeži, perutnina, izdelki iz polnozrnate moke in integralni riž, sadje z nizkim glikemičnim indeksom in velike količine zelenjave.

Hormonska dieta ima tri faze Prva faza: Cilj začetne faze je hitra izguba teže, saj lahko v dveh tednih izgubite od tri do sedem kilogramov. Ta faza traja tri tedne. V jedilnik vključite oreščke semena, ribe, jajca, mleko … Hrana, ki se ji moramo izogibati: kofein, umetna sladila, koruza, alkohol ter žitarice.

Druga faza: Pri drugi fazi vztrajajte, dokler ne dosežete želene telesne teže. Na jedilniku obdržite vsa živila, ki so dovoljena v prvi fazi hormonske diete, dovoljene pa so tudi manjše količine izdelkov iz polnozrnate moke in rjavi riž ter občasno kakšen kozarček vina. Hrana, ki se ji moramo izogibati: beli sladkor in nasičene maščobe.

Tretja faza: Zadnja faza lahko preraste kar v slog prehranjevanja, v katerega vključite zadostno količino polnozrnatih izdelkov, občasno pa si privoščite tudi kakšno sladico.

Ob prilagojeni prehrani je priporočljivo, da si vsak dan vzamete čas za enourni sprehod, rezultati pa bodo vidni še prej, če boste ob tem še trikrat na teden obiskali uro aerobike ali vadbe z utežmi.

Povzetek Hormonska dieta zagovarja vnos polnozrnatih izdelkov in ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom in loči med zdravimi in nezdravimi maščobami. Ob upoštevanju tega prehranskega režima lahko zmanjšate tveganje za bolezni srca in ožilja ter zmanjšate raven holesterola. V prvih tednih lahko zaradi zmanjšanega vnosa ogljikovih hidratov občutite utrujenost.