Redno prehranjevanje s čokolado ne redi!

Raziskava bo marsikoga presenetila in navdušila, da bo segel po kakšnem koščku čokolade več. V raziskavo o zdravem načinu življenja evropskih najstnikov so vključili 1458 najstnikov, starih od 12 do 17 let.

Raziskovalci na univerzi v Granadi so ugotovili, da so imeli najstniki, ki so pojedli velike količine čokolade, v povprečju nižjo stopnjo telesnih maščob.

Poleg tega so ugotovili, da na prehranjevanje s čokolado ne vplivajo drugi mogoči dejavniki, kot recimo telesna dejavnost, prehranjevanje s sadjem in zelenjavo, poraba nasičenih maščob, ne glede na spol in ne glede na vnos energije.

"Dejstvo je, da so bili naši rezultati o debelosti skladni z uporabo različnih drugih označevalcev debelosti, kot so ITM, ugotavljanje debelosti skozi debelino kožne gube in obseg pasu, kar dodatno krepi ugotovitve študije," so zapisali v izjavi.

Antioksidanti v čokoladi Čeprav čokolada vsebuje sladkorje in maščobe, vsebuje tudi flavonoide, ki so "pomembni antioksidanti, antitrombotiki, imajo protivnetne učinke in lahko pomagajo pri preprečevanju ishemične bolezni srca", je dodala raziskovalka Magdalena Cuenca-García.

Vendar pa so raziskovalci opozorili, da niso imeli podatkov o vrsti čokolade, uporabljene v študiji. Za temno čokolado je namreč znano, da vsebuje posebej veliko flavonoidov.

Čeprav je ta nova študija narejena le na najstnikih, so že številne pretekle raziskave pokazale, da ima čokolada pozitivne učinke na težo tudi pri odraslih. Študija, ki je bila lani objavljena v reviji Archives of Internal Medicine, je pokazala, da je indeks telesne mase nižji med odraslimi, ki redno uživajo čokolado, v primerjavi s tistimi, ki je ne jedo pogosto.

Slovenski ljubiteljici čokolade lahko samo potrdijo raziskovo

Poklicali smo Jernejo Podbevšek Zhembroskyy, balerino in stilistko, ki je velika ljubiteljica čokolade, in samo potrdila nam je, kako tudi pri njej čokolada dobro vpliva na prebavo in postavo: "Na dan pojem vsaj eno čokolado, vseeno katero, in lahko zatrdim, da dobro vpliva na mojo prebavo. Ko sem nekoč poskusila z "zdravim" prehranjevanjem petkrat na dan, sem se samo zredila. Kot kaže, je moje telo navajeno na prehranjevanje s čokolado."

Pevka in voditeljica na Planet TV Saša Lendero pa je o čokoladi povedala: "Čokolado imam rada, vendar ni ena tistih pregreh, ki se jim najtežje uprem, čeprav pridejo seveda tudi trenutki slabosti (smeh). Poznam pa primer dveh znancev (živita vsak na svojem koncu in povsem različno), ki živita praktično od čokolade, saj jo dnevno pojesta nekaj velikih tablic, a sta oba popolnoma vitka. Mogoče zaradi siceršnjega sloga življenja, ultraživahnega metabolizma ali preostalih prehranjevalnih navad, mogoče pa zato, ker je res nekaj na najnovejših raziskavah."