Četrtek, 27. 1. 2011, 11.39
8 let, 10 mesecev
Pijemo dovolj tudi pozimi?
Telo potrebuje najmanj dva litra tekočine na dan, ne glede na letni čas. Pozimi se ravno tako potimo, le da tega niti ne opazimo, saj znoj v mrzlem in suhem zraku hitreje izhlapi. Na pitje pozimi tako kar pozabimo in popijemo kozarec vode šele, ko začutimo, da imamo suha usta. To pa je že znak dehidracije, na katero lahko opozarjajo še utrujenost, glavobol, občutek izsušenosti v nosni votlini in brezvoljnost. Zato imejmo tudi pozimi stalno ob sebi stekleničko z vodo.
Pozimi nam seveda bolj prijajo topli napitki, ki nas ogrejejo in izboljšajo cirkulacijo krvi. Najbolj primerni so zeliščni ali zeleni čaji, odsvetujemo pa pitje pravih čajev in kave, še posebej, če zraven ne pijete vode, saj ti napitki odvajajo vodo iz telesa in vodijo v dehidracijo. Tudi pitje alkohola naj bo omejeno na manjše količine. Na začetku imamo sicer občutek, da nas kuhano vino, punč, grog in podobne pijače prijetno ogrejejo, vendar alkohol povzroči širjenje krvnih žil in kmalu nas še bolj zebe.
Tekočino lahko vnesemo v telo tudi s tekočo hrano – juhami, ki so pozimi ponavadi pogosto na jedilniku.
Ogrejmo se z ajurvedskim čajem
Sestavine: 1 l vode, 6 strokov kardamoma, 10 janeževih semen, 2 cm olupljene in narezane sveže korenine ingverja.
V hladno vodo položimo vse začimbe hkrati. Vodo zavremo, nato pa vse skupaj kuhamo na rahlem ognju še deset minut. Precedimo. Namig: čaj prelijemo v termovko in ga pijemo skozi cel dan. Prilega se tudi ob hladnih jutrih namesto kave, saj na telo deluje poživljajoče.