V beograjskem hotelu Continental so v okviru drugega balkanskega kulinaričnega prvenstva v pripravi nacionalnih jedi tekmovali tudi veleposlaniki, ki službujejo v Srbiji.
V kuhanju so se pomerili veleposlaniki Velike Britanije, Kanade, Grčije, Nemčije, Azerbajdžana, Nove Zelandije in Makedonije, pomagali pa so jim tudi njihovi kuharji.
Nemški veleposlanik: Sarmo pozna tako Nemčija kot Srbija
Nemški veleposlanik Wolfram Maas je izjavil, da je našel podobnosti med nemškimi in srbskimi jedmi, kot je na primer sarma. Pri tem je dodal, da je njegovi soprogi in šefu kuhinje všeč, da se te jedi med seboj prepletajo.
Kanadske palačinke in britanski sendviči
Kanadski veleposlanik John Morrison je ostal zvest palačinkam s prelivom iz javorjevega sirupa, britanski veleposlanik Michael Davenport pa slavnim britanskim sendvičem za k čaju ob petih, ribji piti in limoninemu kolaču.
Na prvenstvu okoli 500 kuharjev
Drugo balkansko kulinarično prvenstvo, ki se bo zaključilo v sredo, sicer gosti okoli 500 kuharjev, ki se bodo med sabo pomerili v več kategorijah, kot so ribje jedi, mesne jedi, testenine ter vegetarijanske jedi. Izbrali bodo tudi najboljškega srbskega kuharja ter najboljšo balkansko ekipo in podelili naslov "Golden Balkan Chef". Najbolj zanimiva kategorija je "Grand Prix Crna kutija" oziroma Velika nagrada Črna škatla, v kateri se bodo pomerile ekipe posameznih držav. Vsaka ekipa bo dobila škatlo z okoli 20 živili, iz katerih bodo morale v uri in pol pripraviti hladno predjed, glavno jed in sladico. Vse ekipe bodo dobile enaka živila, kako jih bodo uporabile, pa se lahko odločijo same.
1
