Zdajšnji in nekdanji voditelji držav pogosto dajejo prednost domači in preprosti namesto vrhunski, gurmanski hrani.
Nemška kanclerka Angela Merkel na primer zelo rada je solate, enolončnice in domačo zelenjavo, očitno pa je tudi zelo dobra kuharica. "Od mene ne potrebuje nikakršnih namigov," je dejal njen glavni kuhar Ulrich Kerz.
Na njenem jedilniku je poudarek predvsem na zelenjavi, vendar Kerz ni želel izdati kanclerkine najljubše jedi. "Če to povem, ji bodo vsepovsod po svetu stregli to jed. Tega pa ne želim," je dejal.
Kanclerka menda pripravi odlično rulado z rdečim zeljem
Zase Merklova pravi, da ceni domačo kuhinjo in da zna skuhati kar dobro krompirjevo juho. Njeni gostje pa cenijo predvsem njeno rulado z rdečim zeljem.
Klub kuharjev, ki so kuhali za vodilne svetovne državnike
Ta teden v Berlinu poteka srečanje leta 1977 ustanovljenega Kluba kuharjev svetovnih voditeljev. V njem so med drugim kuharji britanske kraljice Elizabete II. in ameriškega predsednika Baracka Obame. Ekskluzivni klub kuharjev, ki pripravljajo jedi za državne poglavarje, ima približno 40 članov.
Bush jé predvsem hamburgerje, sendviče in čili
Kuharji kluba pa so izdali nekaj kulinaričnih skrivnosti nekdanjih vodij držav. Da nekdanji ameriški predsednik George W. Bush ne spada med prefinjene sladokusce, ni preveliko presenečenje. Njegov kulinarični svet zajema predvsem hamburgerje, sendviče in čili. Njegov nekdanji kuhar Walter Scheip pa je izdal, da Busheva soproga Laura ceni bolj zdravo hrano.
Najljubša jed savdskega kralja Abdulaha je šalik, neke vrste rižota s piščancem in tekočim jogurtom. Tudi Abdulah ceni bolj preprosto hrano.
Chirac ima rad raznovrstnost
Nasprotno pa je nekdanji francoski predsednik Jacques Chirac znan po kulinaričnem eksperimentiranju. Poleg svinjske krače z zeljem, ki jo je na obiskih pri takratnem nemškemu kanclerju Gerhardu Schröderju z užitkom pojedel, je imel Chirac rad tudi kakšno porcijo polžev v česnovem maslu in dobrote kitajske kuhinje.
Helmut Kohl, promotor svinjskega želodca
Brez nekdanjega nemškega kanclerja Helmuta Kohla pa bi pfälzerski svinjski želodec verjetno ostal lokalna specialiteta z veliko manj okusnim imenom. Ker je Kohl tuje državnike rad povabil na polnjen svinjski želodec, je jed postala znana tudi v tujini.
Pomfrit, najljubša "francoska" jed Billa Clintona
Nekdanji ameriški predsednik Bill Clinton pa ni bil ravno ljubitelj evropske kuhinje. Njegov kuhar Pierre Chambrin se je kaj kmalu predal, saj je Clinton kot francosko kuhinjo razumel predvsem pomfrit. Rad je jedel tudi hamburgerje. Odkar je prestal operacijo srca, pa naj bi se Clinton vendarle prehranjeval bolj zdravo.