Cene hrane avgusta na letni ravni višje za četrtino

Indeks hrane, ki ga izračunava Organizacija Združenih narodov za hrano in kmetijstvo (FAO), se avgusta glede na julij praktično ni spremenil in je znašal 231 točk, na letni ravni pa je bil višji za 26 odstotkov.

Najbolj se je podražilo žito V košarici ključnih živil so se v osmem mesecu najbolj zvišale cene žita. Indeks cen žita se je namreč avgusta v primerjavi z mesecem prej zvišal za 2,2 odstotka na 253 točk, v letni primerjavi pa se je okrepil za 36 odstotkov.

Letos pridelali 2,3 milijarde ton žita Kot ugotavlja FAO, se je sicer proizvodnja žita okrepila. Letos naj bi ga bilo pridelanega 2,3 milijarde ton, kar je tri odstotke več kot lani. Kljub večji pridelavi pa ni mogoče zadostiti vse večjemu povpraševanju. Zaloge žita so še vedno majhne, zato je mogoče rast cen na tem področju pričakovati še naprej, dodaja organizacija.

Avgusta se je podražil tudi riž, večina živil v košarici pa se je na mednarodni ravni pocenila, pri čemer so najbolj padle cene oljnih semen in mlečnih izdelkov.