Petek, 26. 9. 2014, 10.07
9 let
Ženske se ob vinu sproščajo, moški se z njim postavljajo

Ženske so vse večji segment vinskega trga. Vinarji in trgovci izumljajo "ženska vina", ki naj bi bila, če je le mogoče, sladka in rosé, shranjena v steklenicah z lepimi nalepkami. Šli so celo tako daleč, da so na trg poslali posebno znamko vin za mame Mamin sok, ki naj bi si ga privoščile gospodinje, ki so zvečer, ko gredo otroci spat, same doma. Saj veste: izmozgana mama pred televizorjem s kozarcem vina v roki.
Tako naj bi bilo, ker ženske sicer veliko pogosteje pijejo vino kot moški. Ti pri izbiri alkohola večkrat posegajo tudi po pivu in žganih pijačah, medtem ko so ženske bolj zveste vinu. Nakup cenejšega vina jim menda vzbuja manj slabe vesti, ker vedo, da ga bodo kmalu ponovno kupile.
Če že kramljajo, pa ženske ne čvekajo o tehničnih podrobnostih vina, ki ga pijejo. To je rezervirano za moške, ki se morajo hvaliti s svojim znanjem, pa čeprav o vinu. S tem se je gotovo že srečala vsaka ženska, ko ji je partner na zmenku resno "zamoril" s tehnično oceno vina, ki sta ga pila. In vseh preostalih, ki so bili na vinski karti. Pri tem pa pozabil, da ženskin partner ni vino, temveč on sam. A o tej razliki med moškimi in ženskami pišejo na katerih drugih straneh.
Ščurek Strune Rosé 2011
Tradicija vinogradništva in vinarstva pri Ščurkovih sega v leto 1833. Danes za domačijo in vinograde skrbi oče Stojan z nadobudnim podmladkom petih sinov. Pred kratkim obnovljena domačija Ščurek leži v srcu Goriških brd, njihovi vinogradi in posestva pa so večinoma v italijanskem delu Brd. V pridelavi ostajajo zvesti svežim in polnim vinom, predvsem pa skrbijo, da se ohrani pomen avtohtonih briških sort.
Strune Rosé je vino svetlorožnate barve z rahlimi čebulnimi odtenki. Ima lep in čist vonj, zaznamo arome vrtnic, rdečega sadja, predvsem arome češenj, malin in jagod. V ustih vino deluje polno, je zelo prijetnega okusa, zaznamo jagodičevje in arome tropskega sadja. Vino deluje zelo sveže, ima lepo izraženo kislino in dolg pookus brez pretiranega ostanka sladkorja, kar nam olajša kombiniranje s hrano.
Lahko ga ponudimo k raznim kulinaričnim specialitetam, bo odlična spremljava k celotni paleti ribjih jedi. Dobro se poda tudi k mesnim in zelenjavnim krožnikom, zaradi sadnosti in svežine pa ga lahko ponudimo kot aperitiv.
Sorta: zvrst sort merlot, modri pinot, cabernet sauvignon, cabernet franc in refošk Stopnja alkohola: 13,00 % Sladkorna stopnja: suho Cena: 8,99 evra, evino.si
Ocena: 8
Ocenjuje: Nina Čarman, eVino.si