SiolNET. Trendi Kulinarika
1

termometer

  • Messenger
  • Messenger

Tudi priprava hrane in pridelava vina sta kulturna dediščina

1

termometer

Na Unescov seznam nesnovne dediščine so po novem uvrščene tradicionalna japonska kuhinja vašoku, tisočletna tradicionalna izdelava vina v Gruziji in mediteranska dieta.

Na seznam so se uvrstili tudi tradicionalna uporaba abaka na Kitajskem, krščanski praznik v francoski regiji Limousin, kimjang - postopek izdelave in postrežbe tradicionalne južnokorejske jedi kimči, belgijska praksa lovljenja rakcev s konji in letno romanje k mavzoleju Sidija Abd el-Qader Ben Mohameda v Alžiriji.

Med novimi vnosi tudi tuareška glasba, bangladeško tkanje in kirgiška pesnitev Na seznamu so še tuareška glasba izmad, bangladeško tkanje jamdani, brazilski verski festival Cirio de Nazare, glasba sankirtana indijskega ljudstva Vaishnava, katoliška procesija v osrednji Italiji, ortodoksni praznik v Etiopiji in kirgiška epska pesnitev.

Na seznam nesnovne dediščine, ki jo je treba nujno zaščititi, sta se med drugim uvrstili tradicija poimenovanja med ljudstvi zahodne Ugande in mongolska kaligrafija.

Komentarji

Pridružite se razpravi!
Za komentar se prijavite tukaj. Strinjam se s pogoji uporabe.

Delite na:
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin