Ponedeljek, 23. 9. 2024, 22.01
2 tedna, 6 dni
Kako pripraviti najboljšo jabolčno čežano
Jesenski dnevi prinašajo tudi nekaj sprememb v kulinariki. V sladkih jedeh v ospredje prihajata cimet in muškatni orešček, ki ga veliko ljudi že vključuje v svoje obroke. Zavedamo se, da krepke jesenske poslastice velikokrat niso najbolj zdrave, zato smo pripravili recept, ki bo poskrbel za okusno in hkrati zdravo jed, ki bo dišala že na daleč. Spodaj lahko najdete recept za čežano iz jabolk.
Sestavine
- 6 jabolk,
- 300 ml vode,
- 3 žličke cimeta,
- pol žličke muškatnega oreščka,
- 2 žlici medu.
Domača jabolka so najboljša.
Priprava
Jabolka olupimo in narežemo na manjše kocke.
Stresemo jih v posodo za kuhanje ter dodamo med, cimet in muškatni orešček.
Pražimo, dokler se jabolka ne obarvajo v nežno rjavo barvo.
Zalijemo z vodo in na srednji temperaturi kuhamo približno pol ure.
Vse skupaj zmešamo s pomočjo paličnega ali drugega mešalnika.
Piko na i bo čežani dodal cimet.
Preberite še: