SiolNET. Trendi Kulinarika
0

termometer

  • Messenger
  • Messenger

Gin proti prehladu? Da, če ga zmešate v ta koktajl. #recept

0

termometer

koktajl
Foto: Thinkstock

Koktajl, ki vas lahko obvaruje pred prehladom in gripo - sliši se popolno.

Prekomerno popivanje vašemu imunskemu sistemu nikakor ne bo koristilo, ravno obratno. Če pa si tu in tam privoščite kakšen kozarček, je fino, če ga "začinite" s sestavinami, ki vašemu telesu pomagajo pri boju proti okužbam.

Ena takšnih začimb je kurkuma, "superhrana leta 2017". Njeno bleščeče rumeno barvo ji daje kurkumin, spojina, ki ji nekateri pripisujejo tudi močan protivnetni učinek. Čeprav je kurkuma znana predvsem kot sestavina indijskih karijev, se odlično obnese v vrsti jedi in napitkov, od smutijev do - koktajlov. Če temu dodate še ingver, ki mu prav tako pripisujejo protivnetne učinke, pa dobite pravo zimsko superkombinacijo.

kurkuma, ingver Foto: Thinkstock Sestavine:

1 deciliter gina

pol čajne žličke kurkume

pol čajne žličke cimeta

1 pomaranča

1 limeta

1 jušna žlica nastrganega svežega ingverja

1 skodelica gazirane mineralne vode

4 ledene kocke ali zdrobljen led

Iztisnite sok pomaranče in limete in ga zlijte v šejker za koktajle, dodajte približno polovico nastrgane pomarančne in limetine lupinice ter nastrgan ingver. Sestavine pretlačite ter dodajte ledene kocke, gin, kurkumo, cimet in gazirano vodo. Temeljito pretresite, nato pa nalijte v kozarec in uživajte.

Komentarji

Pridružite se razpravi!
Za komentar se prijavite tukaj. Strinjam se s pogoji uporabe.

Delite na:
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin