Kaj narediti s starim kruhom?

Drobtine Star, posušen kruh lahko naribate ali pa kar zmeljete v drobtine, ki vam bodo prišle prav pri pripravi marsikatere jedi.

Popečene kruhove kocke Kruh narežite na kocke in jih popražite na olju. Za bogat okus dodajte malo sladke paprike v prahu, česen ali kakšno drugo začimbo. Tako nastanejo hrustljave kruhove kocke, ki jih lahko dodate kremnim juham namesto jušnih kroglic ali rezancev. Kruhove kocke so lahko tudi okusen dodatek solati.

Pri kuhanju Star kruh lahko uporabite tudi kot dodatek pri kuhanju, in sicer za zgostitev različnih juh in omak namesto moke.

Kruhovi cmoki Iz starega kruha naredite okusne kruhove cmoke, ki jih lahko zamrznete in uporabite pozneje. Pripravite jih tako, da kruh natrgate na majhne kose in ga za nekaj minut namočite. Nato odlijte vodo, kruh malo ožemite in dodajte prepraženo čebulo, popečeno slanino, peteršilj, sol, poper, jajce in moko ter zmešajte v čvrsto maso. Cmoke skuhajte v slanem kropu ali pa jih specite v pečici.

Kruhov nadev Osnovo za kruhov nadev pripravite enako kot kruhove cmoke. S pripravljeno maso napolnite piščanca in ga specite ali pa pripravite mesno rulado. Pomembno je le, da mase za nadev ne naredite premehke, da potem, ko meso režete, ne razpade.

Ocvrt kruh Tako imenovane kruhove "šnite" zmeraj teknejo. Rezine kruha pomočite v mleko, nato v razžvrkljano jajce in jih ocvrete. Zraven se odlično prileže kompot.

Mini pice Na kose narezan kruh položite na premazan pekač, nanj položite sir, šunko, tunino, gobe, zelenjavo, karkoli najdete v hladilniku. Za res sočne grižljaje pripravite še zmes iz jajc in mehkega sira in jo polijte po vrhu. Nato zapecite v pečici.

Sladki kruhov narastek Za sladkosnede je tukaj še ideja za kruhov narastek, ki je po okusu podoben riževemu narastku. Rezine kruha zložite v pekač in jih zalijte z mlekom, v katerega ste zmešali jajce in malo sladkorja. Lahko dodate tudi vaniljev sladkor in cimet ali pa po vrhu potresete naribana jabolka in rozine, nato postavite v pečico.

Za živalske prijatelje Konec koncev pa lahko s starim kruhom razveselite tudi živali. Mačke obožujejo poslastico iz kruha in mleka, z drobtinami kruha pa lahko nahranite tudi ptice ali račke v ribniku.