Četrtek, 27. 7. 2023, 8.40
1 leto, 3 mesece
Recept: sladoled iz zamrznjenega sadja
Pripravite si poletno osvežitev z okusom sadja.
Sestavine (za tri porcije):
- ena banana
- 300 g sadja (maline, borovnice, jagode idr.)
- 200 g maskarponeja
- 5 žlic kondenziranega sladkega mleka
- sladkor v prahu (po želji)
Postopek:
Banano oziroma drugo poljubno sadje narežemo na koščke in zamrznemo. Banana naj bo dobro zrela, saj le tako doda sladoledu dovolj sladkobe, da nam ni treba dodajati sladkorja.
Ko je sadje dobro zamrznjeno (vsaj dve uri v zamrzovalniku), ga stresemo v mešalnik ali posodico za mletje.
Dodamo kondenzirano mleko in maskarpone.
Vse dobro zmešamo, da dobimo maso trdnejše oblike. Postrežemo ga lahko takoj.