Kaj kuhaš danes
Ponedeljek, 13. 3. 2023, 7.05
1 leto, 6 mesecev
Recept: skutina pita
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,40
Slana pita, ki jo lahko postrežete kot prilogo ali pa si jo privoščite samostojno.
Sestavine:
- 500 g nepasirane skute
- 4 jajca
- 2 navadna jogurta
- 1 kisla smetana
- sol
- listnato testo
- olje
- mleko
Postopek:
Skuto, jajca, jogurt, smetano in malo soli v posodi ročno zmešamo. Naoljimo pekač, nanj položimo prvo plast testa in nanjo naložimo pripravljeno maso. Tako zlagamo do konca, dokler ne porabimo vse mase. Zadnja plast je testo, na katero polijemo nekaj mleka in olja. Pečemo od 40 do 45 min na 200 stopinjah Celzija, da je vrhnja plast lepo rumeno zapečena.
