Petek,
29. 4. 2016,
12.19

Osveženo pred

7 let, 1 mesec

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 2,40

Natisni članek

Natisni članek

recept omleta prigrizek

Petek, 29. 4. 2016, 12.19

7 let, 1 mesec

Puhasta omleta, popoln prigrizek za rekreativce

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 2,40
Recept: puhasta omleta | Foto Simon Šketa

Foto: Simon Šketa

Preprosta omleta, ki si jo lahko privoščimo, ko pazimo na vnos ogljikovih hidratov in glutena.

Sestavine za 10-15 manjših omlet:

3 jajca

4 žlice kremnega sira (Philadelphia ipd., lahko tudi skuta ali kisla smetana)

pol čajne žličke pecilnega praška

po želji sol/zelišča/med/semena

Priprava:

Ločite rumenjake in beljake. V rumenjake vmešajte sir, beljake stepite v sneg, nato oboje nežno zmešajte skupaj.

Pekač prekrijte s papirjem za peko in nanj z žlico zlijte kupčke zmesi. Če želite, jih pred peko posujte s soljo, zelišči ipd.

Pecite okoli 20 minut na 150 stopinjah Celzija.


Recept je za vas pripravil Simon Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.