SiolNET. Trendi Kulinarika
2,99

termometer

  • Messenger
  • Messenger

Nenavadni izum, ki je navdušil Zagrebčane - burek burger

2,99

termometer

burek burger
Foto: Facebook

Ne moremo verjeti, da se nihče ni že prej spomnil kombinacije, ki je na zagrebškem festivalu burgerjev postala prava senzacija - bureka in burgerja v enem.

picaburek Trendi Picaburek: fenomen ljubljanskih ulic #video

Če smo se v Sloveniji spomnili picabureka, bi lahko v Zagrebu kaj kmalu stalnica ulične ponudbe hrane postal burek burger. Tega so namreč pred kratkim predstavili na zagrebškem festivalu burgerjev. Kot pišejo hrvaški mediji, je bil prava senzacija.

Bureka in burgerja v enem se je domislil Marin Medak, kuharski mojster iz zagrebške restavracije Rougemarin. V njem je goveji polpet, ocvrto čebulo in rezance krompirja ter jogurt s kumarami položil med dva bureka - mesna, seveda.

Poglejte, kako je nastal:

Burek burger je nosil ime Alija - po Aliji Sirotanoviću, najbolj znanem rudarju v Jugoslaviji, ki je postavil rekord v izkopavanju premoga, postal udarniški heroj in krasil bankovec za 20 tisoč dinarjev.

Jed je bila na festivalu prava senzacija, vseh 150, kolikor so jih imeli pripravljenih, je hitro zmanjkalo, piše hrvaški portal Index.hr. Na žalost obiskovalcev je ponudba trajala le en dan, saj se je domiselni kuharski mojster odločil, da bo vsak dan festivala (ta traja do 23. septembra) predstavil drugačen burger. V nedeljo so recimo ponujali sladki burger oziroma krof s čokoladno "pleskavico".

Preberite še:

čevapi Trendi Izbrali 500 najboljših jedi na svetu, med njimi tudi čevapčiči in pleskavica tujke pečejo burek Trendi Tako Američanka in Slovakinja, ki živita v Sloveniji, pečeta burek #video konopljin burek Trendi V Ljubljani je nastal prvi konopljin burek na svetu

Komentarji

Pridružite se razpravi!
Za komentar se prijavite tukaj. Strinjam se s pogoji uporabe.

delitve: 53
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin