Petek, 16. 6. 2023, 10.28
1 leto, 4 mesece
Najboljše restavracije na Hrvaškem po mnenju Michelinovih ocenjevalcev
Ta teden je izšel nov Michelinov vodnik po hrvaških restavracijah. Preverili smo, kje so bili ocenjevalci najbolj zadovoljni.
Priznani kulinarični vodnik po restavracijah je razkril novo, letošnjo izdajo za Hrvaško. Najpomembnejša novost, ki jo prinaša, je nova Michelinova zvezdica, ki so jo podelili restavraciji Korak na Plešivici, vinorodnem območju nad Jastrebarskim.
Skupno ima Hrvaška zdaj 11 restavracij z Michelinovo zvezdico. To so:
Nebo, Reka
Draga di Lovrana, Lovran
Korak, Jastrebarsko
Noel, Zagreb
Monte, Rovinj
Agli Amici, Rovinj
Boškinac, Novalja
Alfred Keller, Mali Lošinj
Pelegrini, Šibenik
LD Restaurant, Korčula
Restaurant 360, Dubrovnik
V Sloveniji imamo medtem glede na število prebivalcev še nekoliko boljši izkupiček Michelinovih zvezdic. Dve nosi kobariška Hiša Franko, po eno pa Strelec v Ljubljani, Grič nad Horjulom, Hiša Linhart v Radovljici, Gostilna pri Lojzetu na dvorcu Zemono pri Vipavi, Dam v Novi Gorici, Milka v Kranjski Gori, COB v Portorožu in Hiša Denk v Zgornji Kungoti.
Oglejte si še: