Sobota, 4. 8. 2018, 13.00
6 let, 3 mesece
Kje boste za kepico sladoleda odšteli največ
Poletna sezona je na vrhuncu in z njo tudi ponudba sladolednih okusov. Poleg mlečnih in sadnih okusov so se v zadnjih letih razširili tudi takšni, ki so brez mleka in glutena, veganski, z umetnimi sladili, nekateri pa vsebujejo tudi dodane proteine in so primerni za uživanje športnikov. Tako kot so različni okusi, so tudi cene. Preverili smo, kje boste za kepico odšteli največ in kje najmanj.
V nekaterih slaščičarnah in sladoledarnah v Ljubljani, Celju, Kopru, Portorožu in na Bledu smo preverili, koliko boste odšteli za kepico ali merico sladoleda.
Dodajamo, da imajo različni ponudniki različno velike porcije. Tako boste ponekod na primer za več denarja dobili več sladoleda, ni pa to pravilo.
Cena za kepico tudi do 2,50 evra
Za kepico sladoleda boste v Sloveniji odšteli med 1,40 in 2,50 evra. Za primerjavo, na hrvaški obali kepica sladoleda v povprečju stane od sedem do 12 kun (med 0,95 in 1,64 evra).
Slaščičarna Cacao (Ljubljana in Portorož): 1,80 € za kepico
Slaščičarna Zvezda (Ljubljana): 1,80 € za kepico (2,50 € za kepico sladoleda iz riževega mleka in za kepico s 100-odstotnim sadnim deležem)
Sladoledarna Vigo (Ljubljana): 1,60 € za kepico
Sladoledni bar Grefino (Ljubljana): za 100 g boste odšteli 1,80 €
Slaščičarna Lolita (Ljubljana): 1,60 € za kepico
Sladolednica Iceland (Ljubljana): za 100 g boste odšteli 1,60 €
Čokoladni atelje Dobnik (Ljubljana): 1,50 € za kepico
Galanterija in butična sladolednica Romantika (Ljubljana): za 100 g boste odšteli 2,50 €
Vila Prešeren (Bled): 1,80 € za kepico
Kavarna Park (Bled): 2,20 € za kepico
Slaščičarna Zima (Bled): 1,50 € za kepico
Kavarna hotela Evropa (Celje): 1,70 € za kepico
Kavarna Triglav (Koper): 1,60 € za kepico
Kavarna in slaščičarna Kroštola (Koper): 2,00 € za kepico
Kavarna Karamela (Portorož): 1,50 € za kepico
Koliko ste za kepico sladoleda odšteli v svojem kraju?
V komentarjih pod člankom nam zaupajte, koliko ste za kepico sladoleda odšteli v svojem kraju in kje ste zanjo odšteli največ.Zaradi rekordne cene vanilje v sladoledih več njenih cenejših nadomestkov
Pri sladoledu imamo v zadnjih letih na voljo vse več okusov, tudi bolj eksotičnih, prav tako pa se je zvišala cena.
Na to, koliko bomo odšteli za merico priljubljene poletne sladice, so namreč začele močno vplivati tudi dobavne sestavine, ki so se v zadnjem času na trgu zelo podražile. Med njimi je tudi vanilja, ki je za številne sladoledne navdušence še vedno kraljica vseh sladolednih okusov.
Vanilja še vedno velja za enega izmed najbolj priljubljenih sladolednih okusov, vendar je na njegovo kakovostno izdelavo v zadnjih nekaj letih močno vplivala narasla dobavna cena. Kar 75 odstotkov vanilje, ki prihaja z Madagaskarja, se je v dobavnih količinah podražilo za kar trikrat, kar je bila posledica neugodnih vremenskih vplivov, ki so vplivali na plantaže z vaniljo.
Sladoledarji se strinjajo, da so cene vanilje na trgu zadnja leta ''ubijalske''.
Čeprav vaniljo pridelujejo tudi drugod po svetu, na primer v Papui Novi Gvineji, Indoneziji, vzhodni Afriki, Polineziji in Indiji, so njene količine manjše, po kakovosti pa slabše od plantaž vanilje na Madagaskarju.
Cena kilograma vaniljevih strokov je narasla na 500 evrov in mnogo slaščičarjev ter sladoledarjev je prenehalo uporabljati pravo vaniljo, temveč so se začeli zatekati k njenim približkom, ki so manj kakovostni in cenovno ugodni.
- lahko pojeste neomejene količine sladoleda, saj se ga zaradi njegovih posebnih molekul ne boste mogli nasititi kot drugih sladic?
- je najbolj priljubljen okus še vedno vanilja, sledi pa ji čokolada?
- so se sladoledne lučke pojavile šele v 20. stoletju in bile prvotno namenjene otrokom, kasneje pa so postale priljubljene tudi med odraslimi?
- med najbolj eksotične okuse sladoleda na svetu spadajo okusi fižola, česna in avokada?
- naj bi približek sladoleda nastal že pred našim štetjem, ko je takratni rimski cesar Nero svojim podložnikom ukazal, naj z gora prinesejo led in ga prelijejo s sadjem?
3