Torek, 26. 1. 2016, 12.51
1 leto, 10 mesecev
Če mlečnih izdelkov ne jeste, lahko panakoto tudi ponaredite
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0
Sestavine: 200 g mandljev 7 dl vode 3 jušne žlice kokosovega olja 5 jušnih žlic agave agar agar
Postopek: Mandlje sprva namakamo in jih po želji tudi oluščimo. Skupaj z vodo jih v blenderju dobro zmešamo, da dobimo mandljevo mleko. Precedimo in odstavimo pulpo. Mandljevemu mleku dodamo kokosovo olje, agavo in približno polovico pulpe, ki je ostala od priprave mleka. Prelijemo v blender.
Ločeno pripravimo agar agar. Žlico agarja dodamo v deciliter vrele vode, dobro premešamo in pustimo, da se rahlo ohladi. Mešanico nato dodamo k preostalim sestavinam v blender in dobro premešamo.
Prelijemo v kozarčke in ohladimo. Na koncu okrasimo z malinami ali drugim sezonskim sadjem.
Hranimo v hladilniku.
