Torek, 1. 8. 2017, 17.01
7 let, 1 mesec
Začenja se finale akcije Naj planinska koča
Odločili ste: to je deset finalistov akcije Naj planinska koča 2017!
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
5,63
Po 45 dneh glasovanja se je opolnoči zaključil 1. del akcije Naj planinska koča, v kateri bralci www.siol.net izbirate najboljšo planinsko postojanko leta 2017. Izmed 72 koč, ki so opremljene z ustreznimi certifikati, ste izbrali deset finalistk. Polovico ste jih s svojimi glasovi v finale pripeljali že lani, med najboljšimi so tudi tri novinke.
Kaj planinski koči daje predznak najboljša? Odgovorov je najbrž toliko, kot je ljudi, a na vrhu lestvice lastnosti, ki vas privabljajo v dotični planinski dom, se brez dvoma nahaja gostoljubnost oskrbnikov, dobra hrana, posluh za želje planincev, poznavanje okoliških gora, čistoča ..., svoj kamenček v mozaik priljubljenosti pa najbrž pristavi tudi dostopnost koče.
Leta 2015 ste za Naj planinsko kočo razglasili Planinski dom na Kumu. Za gostoljubje in kulinarično razvajanje skrbi ekipa Romana Ledinka.
V 3. sezoni akcije Naj planinska koča 2017, ki jo na www.siol.net izvajamo skupaj s krovno organizacijo slovenskega planinstva, Planinsko zvezo Slovenije, ste vaše glasove lahko razporedili med 72 planinskih postojank, ki so opremljene s certifikatom družini ali okolju prijazna koča ali imajo čistilno napravo.
Akciji se je letos na novo pridružilo šest koč, medtem ko lanska zmagovalka, priljubljeni Valvasorjev dom pod Stolom, ki je že dvakrat osvojil laskavi naziv Naj planinska koča, zaradi pravil, ki narekujejo, da zmagovalna koča prihodnjo sezono ne more kandidirati za titulo, letos počiva.
Lani ste za Naj kočo ustoličili Valvasorjev dom pod Stolom. Tamkajšnjo ekipo vodi oskrbnik Aleš Štefe.
V prvem krogu glasovanja ste poslali rekordnih 29 tisoč glasov (kar je štiri tisoč več kot lani) in tako izbrali deset finalistk. Med finalisti je polovica takih, ki ste jih z vašimi glasovi v finale pospremili že lani, med elitno deseterico pa so tudi tri planinske koče, ki so se akciji letos pridružile prvič.
Finalistke izbora Naj planinska koča 2017 (razvrščeni po abecednem vrstnem redu) so:
- Dom na Kofcah (1488 m)
- Koča pri Jelenovem studencu (850 m)
- Krekova koča na Ratitovcu (1642 m)
- Planinski dom na Kalu (946 m)
- Planinski dom na Kumu (1211 m) - Naj planinska koča 2015
- Planinski dom v Gorah (762 m)
- Planinski dom na Uštah – Žerenku (658 m)
- Planinski dom pri Gospodični na Gorjancih (828 m)
- Roblekov dom na Begunjščici (1657 m)
- Zavetišče na Planini (733 m)
Lani ste v prvem krogu glasovanja poslali več kot 23 tisoč glasov (predlani 11 tisoč), letos pa kar 29 tisoč glasov.
Kaj so povedali oskrbniki koč finalistk?
Kam na štuklje? Na Kofce, kakopak!
Dom na Kofcah vabi na štruklje.
Dom na Kofcah, ki se je letos prvič pridružil izboru akcije Naj planinska koča, ste že v njegovem prvem "poskusu" z glasovi uvrstili med deseterico najboljših slovenskih planinskih koč.
Za priljubljeno postojanko, ki sodi pod okrilje Planinskega društva Tržič, že več kot 20 let skrbi družina Vogelnik, od tega že 16 let tam dela tudi Peter Vogelnik, trenutni oskrbnik.
"Obiskovalce verjetno privablja predvsem naša kulinarična ponudba," je ob našem klicu, podkrepljenim z razveseljivo informacijo o uvrstitvi v finale, razmišljal sogovornik. Kofce namreč slovijo po štrukljih, njihov sloves pa se je razširil vse do Ljubljane, kjer je družina Vogelnik lani odprla štrukljarnico, kjer si lahko privoščite kar različnih 20 vrst štrukljev, veliko okusov je vezanih na letni čas.
V finale že v prvem poskusu
Že v prvem sodelovanju v akciji Naj planinska koča sta bila uspešna tudi Planinski dom na Uštah - Žerenku, ki sodi pod dežnik Planinskega društva Moravče, zanj pa od aprila lani skrbi družina Milijaš, ter Planinski dom v Gorah (PD Dol pri Hrastniku).
Tovor do Roblekovega doma znosijo s pomočjo konj.
Roblekov dom - lani tik pod vrhom, kaj pa letos?
Tudi Roblekov dom na Begunjščici, ki je navdihnil legendarnega Slavka Avsenika, ste z bogatov zalogo glasov tudi letos poslali v finale, kjer se je z 2. mestom odlično znašel že lani. Oskrbniško delo še vedno spretno opravljata zakonca Rok in Zdenka Podpečan, za nošnjo tovora do koče pa so še vedno odgovorni konji (kliknite za ogled videa).
Odsotnost zamrzovalne skrinje je zagotovilo za sveže pripravljene jedi
Finalno vstopnico si je prislužila tudi Koča pri Jelenovem studencu (PD Kočevje), kjer je pred štirimi meseci oskrbniške uzde prevzel Jani Prah, ki skupaj s partnerico skrbi tudi za kulinarični del ponudbe.
"Mislim, da ljudi privablja predvsem dobra kulinarična ponudba," je prepričan. Zanimivo, koča nima zamrzovalne skrinje, ampak samo manjši hladilnik, zato morajo z živili ravnati zelo preudarno. "Nič ni postano," je pojasnil Prah, ki se je že v nižinah ukvarjal z gostinstvom, zadnja leta se je posvečal predvsem peki kruha in pekovskih izdelkov.
Poudaril je, da išče kuharja ali kuharico, tako da če ste med bralci ljudje s tovrstnimi kompetencami, se mu javite.
Arbitražni sporazum vabi tudi h Gospodični
Brata Sašo in Blaž Mrhar uspešno nadaljujeta gostinsko tradicijo pri Gospodični.
Pomoč v kuhinji ali strežbi iščeta tudi brata Mrhar s Planinskega doma pri Gospodični na Gorjancih, ki ste jo letos že tretjič zapored uvrstili v finale. Oskrbnik Blaž Mrhar je zadovoljen s skokom med finaliste, tako kot je zadovoljen z rastjo obiska njihove postojanke.
"Verjetno ima pri tem nekaj gospodarska rast," je razmišljal, "med gosti pa opažamo tudi vse več Hrvatov. Menda jih privablja tudi radovednost zaradi bližine Trdinovega vrha," je na povezavo z arbitražnim sporazumom, ki je Trdinov vrh pripisal sosedom opozoril Blaž, ki z bratom Sašem nadaljuje več kot 30-letno gostinsko tradicijo družine Mrhar. Poudaril je, da je dela dovolj, kadra pa odločno primanjkuje. Če ste študent ali mlajši upokojenec z željo po delu v kuhinji ali strežbi, se jim torej oglasite.
Planinski dom na Kumu - naj planinska koča 2015.
V finalu tudi Naj planinska koča 2015
Če smo že pri dobri hrani ne moremo mimo Planinskega doma na Kumu, kjer oskrbnik Roman Ledinek, že iz Trbovelj znan po svojih slaščičarskih mojstrovinah, skrbi za pestro in mamljivo kulinarično ponudbo. Dom ste predlani izbrali za Naj planinsko kočo, Ledinek pa je tudi letos uvrstitev v finale pričakoval.
Za Planinski dom na Kalu že več kot 20 let skrbita zakonca Resman.
Ljubitelji Kala znova v akciji
Znova je vstopnica za finale pripadla tudi Planinskemu domu na Kalu (PD Hrastnik), za katerega že 24 let skrbita zakonca Resman.
"Očitno so bili Ljubitelji Kala (planinci povezano v neformalno društvo, op. a.) precej aktivni," je glasovalce, ki so bržkone prispevali levji delež glasov za uvrstitev v finale, pohvalila oskrbnica Slavi Resman, ki v šali pravi, da sta z možem že davno prerasla v inventar koče.
Na Ratitovec na flancate in hladnejši zrak
Krekov dom na Ratitovcu je znan po flancatih.
Tudi Krekova koča na Ratitovcu, ki slovi po okusnih ratitovških flancatih, je stalnica finala akcije za najboljšo planinsko kočo v Sloveniji.
"Mislim, da ljudi privabljata lepa pokrajina in čudoviti razgledi ter ravno pravšnja oddaljenost od ceste, ki planincem omogoča, da so pri nas že v dobri uri, če pa jim bolj leži daljša razdalja, jo lahko mahnejo čez greben," je povedala Anica Lotrič, oskrbnica koče na Ratitovcu, kjer se v teh dneh v senci lahko ohladite na temperaturi 20 stopinj Celzija.
Na Planini gradijo novo Zavetišče, razgledni stolp ostaja
Povsem svojevrstno pa je ozadje Zavetišča na Planini, kjer trenutno gradijo nov planinski dom. Starega, dotrajanega iz leta 1960 so februarja letos podrli, novega, ki ga kot investitor pomaga graditi PD Vrhnika, pa naj bi po odprli oktobra ali novembra letos.
Zavetišče na Planini je trenutno v gradbeni fazi. Prejšnjega so zaradi dotrajanosti in neustreznosti podrli, novo pa bo vrata odprlo predvidoma oktobra ali novembra letos.
"Staro zavetišče smo ves čas dograjevali, nato pa prišli do točke, ko smo se določili, da je čas za modernizacijo. Z gradnjo novega domo bomo zadostili novim trendom in zakonodaji," je povedal oskrbnik zavetišča Mitja Kovačič.
Kljub temu, da je nov dom še v gradbeni fazi, vam s pijačo lahko postrežejo v začasnih kontejnerjih, razgleda pa se lahko naužijete z lesenega razglednega stolpa v neposredni bližini.
