Sobota, 11. 8. 2018, 10.35
6 let, 3 mesece
V Postojnski jami ponujajo zmajev okus sladoleda
V Parku Postojnska jama so obiskovalcem začeli ponujati dva posebna okusa sladoleda, med katerima je tisti za otroke prav poseben. Poimenovali so ga Baby dragon.
Sredi poletja se lahko obiskovalci v Parku Postojnska jama osvežijo s posebno ponudbo domačih sladolednih okusov. Otrokom so namenili nov "zmajevski sladoled", ki so ga poimenovali Baby dragon, v njem pa se prepletajo sveži okusi borovnice, bezga in limone. Narejen je na vodni osnovi, brez dodanih sladkorjev in brez glutena.
Slaščičarji so navdih za izdelavo tega domačega sladoleda poiskali kar pri jamskih zmajčkih (človeških ribicah).
Poleg Baby dragona pa so ustvarili še en okus, ki so ga poimenovali Briljant, v katerega so vpletli okusa kreme catalane in mlečne karamele ter ga dopolnili z mrvicami iz prežganega sladkorja. Sladoled je narejen iz domačega mleka, dnevno pripeljanega z bližnje eko kmetije. Navdih za ime Briljant so dobili pri znamenitem kapniku Briljantu.
Slovenci smo sicer veliki ljubitelji sladoleda in ga v povprečju pojemo štiri kilograme na leto na osebo, a smo daleč od Novozelandcev, ki vsako leto pojedo 28 kilogramov te sladice.