Petek, 13. 1. 2017, 11.59
7 let, 1 mesec
Se izogibate ogljikovim hidratom? Potem so to "mafini" za vas.
Prigrizek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, za katerega potrebujete zgolj tri sestavine: slanino, jajce in sir.
Sestavine:
jajca (po eno jajce za vsak "mafin")
rezine slanine (namesto slanine lahko uporabite tudi šunko ali pršut)
nastrgan sir
sol (to lahko tudi izpustite, če je meso dovolj slano)
Postopek:
Model za mafine premažite z maslom. Vdolbine obložite s slanino oziroma drugo izbrano mesnino, posujte s sirom, nato pa v vsako ubijte še eno jajce. Solite po želji.
Pecite 15 minut pri 180 stopinjah Celzija, preden postrežete, pa posujte z nasekljanim drobnjakom ali peteršiljem.
Recept je za vas pripravil Simon Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.