Sreda, 10. 9. 2008, 12.33
8 let
Aromatični pomfrit
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
1
Če ste med tistimi, ki pazite na linijo, vendar vam odpovedovanje jedem, ki jih imate radi, ne diši, potem vam priporočamo, da si pripravite aromatični krompirček, ki se ga peče v pečici brez olja. Sestavine: - 1 kg krompirja - 10 dag čebule - 2 žlički sesekljanega peteršilja - 2 žlički sesekljane bazilike - 1 strok česna - 1 dl vode - sol Krompir narežemo na podolgovate in tanke kose, primerne za pomfrit. Dodamo mu čebulo narezano na kolute, stisnjen strok česna, peteršilj, baziliko ter sol po okusu. Vse skupaj dobro premešamo, damo v pekač, zalijemo z vodo in pečemo v pečici segreti na 200°C 35-40 minut. Aromatični pomfrit se odlično poda kot priloga k mesu, lahko pa ga postrežemo tudi kot samostojno jed skupaj s solato.
