Vrt
Četrtek, 12. 4. 2018, 18.30
10 mesecev, 1 teden
Listnati ohrovt je prava zdravilna bomba
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,02
Skrajni čas je, da si razširite znanje o listnatem ohrovtu, saj gre za zelenjavo, ki vsebuje vrsto hranilnih snovi, ki jih potrebujemo za ohranjanje našega zdravja.
Listnati ohrovt je pravi hit med tistimi, ki jedo in živijo zelo zdravo. To temnozeleno zelenjavo uvrščamo v družino zelja in tako kot druge vrste listnate zelenjave vsebuje veliko kalcija, železa in vitamina C. Zaradi svojih dolgih podolgovatih listov je bogat tudi z vlakninami. Poznamo več kot 50 vrst ohrovta, prvi so ga začeli gojiti Grki in Rimljani, pozneje pa se je razširil še v preostale dele Evrope.
Zakaj je listnati ohrovt zdrav?
Listnati ohrovt mnogi označujejo za najbogatejšo zelenjavo ravno zaradi vseh hranilnih snovi, ki blagodejno vplivajo na naše zdravje. Redno uživanje te zelenjave krepi imunski sistem, saj vsebuje visoko koncentracijo potrebnih mineralov za zdrav organizem.
Z njegovo vključitvijo v jedilnik ne boste izboljšali zgolj videza vaše kože, las in nohtov, ampak boste, ker vsebuje visoko raven vitamina A, hkrati poskrbeli za ohranjanje zdravja vašega vida. Listnati ohrovt vsebuje tudi kalcij in vitamin K, ki sta potrebna za ohranjanje močnih kosti, vsebnost vitamina C pa pomaga pri lajšanju bolečin v sklepih.
Ker vsebuje visoko raven maščobnih kislin omega 3, lahko pomaga pri blaženju artritisa, avtoimunskih motenj in blaži astmo. Tako kot druge vrste zelene zelenjave tudi ohrovt preprečuje razne vrste raka, zato je skrajni čas, da v svoj prehranski režim vključite listnati ohrovt. Obstaja veliko načinov njegove priprave, saj ga lahko kuhate, pečete, sušite in ga pripravite v zdravilnih napitkih.
Kako in kdaj ga sadimo?
Lahko ga sadite vse od zgodnje pomladi do poznega poletja. Če želite, ga lahko posadite že aprila in po navadi zraste že v treh tednih. Posadite ga nekoliko bolj narazen kot navadno zelje, saj potrebuje prostor.
