Ponedeljek,
28. 10. 2019,
10.32

Osveženo pred

5 let, 1 mesec

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Yellow 5,87

21

Natisni članek

Natisni članek

svinjsko meso Uprava za varno hrano Avstrija meso

Ponedeljek, 28. 10. 2019, 10.32

5 let, 1 mesec

Vse več podjetij, ki umikajo sporno avstrijsko meso #video

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Yellow 5,87

21

Seznam podjetij, ki so k nam dobavljala oporečno meso iz obrata v Lipnici v Avstriji, postaja vedno daljši. Za umik mesnih izdelkov s trga se je tako odločilo že šest domačih ponudnikov. Nazadnje so to storili v Domačih mesninah, Pohorskih mesninah in Vigrosu. Medtem ko so pri zadnjem oporečno meso dobavljali predvsem gostincem, se postavlja vprašanje, ali je sporno avstrijsko meso pristalo tudi na policah naših veletrgovcev.

Podjetje Vigros je iz prodaje zaradi suma na zdravstveno oporečnost odpoklicalo sveže vakuumsko pakirano svinjsko pleče proizvajalca Ramsauer iz treh serij (283/01, 269/01 in 276/01) in z roki uporabe, ki so že minili (26. oktober, 19. oktober in 12. oktober). Koliko svinjskega mesa je oporečnega, niso razkrili.

Izdelke odpoklicali tudi pri Domačih mesninah in Pohorskih mesninah

Pri Domačih mesninah so medtem odpoklicali svinjsko meso in izdelke iz svinjskega mesa dobavitelja Ramsauer. Pri mesu gre za izdelke s serijskimi številkami 242, 244, 247, 249, 253, 255, 257, 262, 264, 270 in 273, pri mesnih izdelkih pa za serije od 217 do 225 ter od 230 do 246.

Pohorske mesnine s trga umikajo pečenice (serija 10/10; rok uporabe 16. oktober), pivsko klobaso s sirom (11/10; 18. oktober), prekajeno kračo (23/9; 1. januar 2020), posebno klobaso (16/10; 25. januar 2020), pariško klobaso (16/10; 14. januar 2020) ter sveže svinjske krače iz razsola.

Medtem ko so pri Vigrosu oporečno meso dobavljali gostincem, se postavlja vprašanje, ali je sporno avstrijsko meso pristalo tudi na policah naših veletrgovcev. | Foto: Medtem ko so pri Vigrosu oporečno meso dobavljali gostincem, se postavlja vprašanje, ali je sporno avstrijsko meso pristalo tudi na policah naših veletrgovcev.

Pri zadnjih gre za serije 20/9 z rokom uporabe 30. september, 26/9 z rokom uporabe 26. september, 1/10 z rokom uporabe 11. oktober in 4/10 z rokom uporabe 11. oktober. Poleg tega pri Pohorskih mesninah s trga umikajo tudi sveže svinjske želodčke (serija 10/10 in rok uporabe 29. oktober) in sveža svinjska rebra s kožo (serija 24/9 in rok uporabe 15. oktober).

Pri podjetju Spirala so že v preteklih dneh iz prodaje izločili pica šunko, zaseko, domačo klobaso, svinjsko mast in ocvirke ter navadno klobaso. Kmetija Janežič je s trga umaknila zaseko, klobaso za kuhanje, suho svinjsko klobaso, mast, ocvirke in mast z ocvirki. V mesnici Sirc v Podgorcih v občini Ormož so iz prodaje izločili prekajeno klobaso z rokom uporabe 30. oktober.

nakupovanje meso
Novice Sporno avstrijsko meso bi lahko bilo tudi v Sloveniji

Posedi: Sporno meso najbrž ni nevarno za ljudi

Na upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin medtem še ugotavljajo, kaj je bilo narobe z mesom, ki so ga naši severni sosedje že umaknili iz prodaje. Direktor uprave za varno hrano Janez Posedi je v pogovoru za POP TV dejal, da sporno meso ni bilo bolno in s tem nevarno za potrošnike. Kot je poudaril, zakol bolnih živali v Evropi ni dovoljen, razlogi, zakaj se klavne polovice izloči, pa so lahko različni.

Direktor uprave za varno hrano Janez Posedi je dejal, da sporno meso najbrž ni bilo bolno in s tem nevarno za potrošnike. | Foto: STA , Direktor uprave za varno hrano Janez Posedi je dejal, da sporno meso najbrž ni bilo bolno in s tem nevarno za potrošnike. Foto: STA ,

Čeprav se za zdaj zdi, da tisti, ki so zaužili sporno meso, ne bodo imeli večjih težav, na Zvezi potrošnikov Slovenije (ZPS) opozarjajo, da bi morala Slovenija povečati, ne zmanjšati števila inšpektorjev, ki bdijo nad nepravilnostmi v živilski industriji. Zlorabe so bile, obstajajo in bodo še naprej, dokler se to nekomu izplača, je za prej omenjeno komercialno televizijo povedala predsednica ZPS Breda Kutin.

Predelovali meso, ki je bilo neprimerno za uživanje

Da je v Sloveniji morda prisotno mesa iz ene od avstrijskih klavnic, ki ni izpolnjevalo predpisanih zahtev, je uprava za varno hrano opozorila prejšnji teden. Omenjena klavnica na območju Lipnice na avstrijskem Štajerskem je od 17. septembra do 22. oktobra dala v promet meso 18 živali (17 prašičev in ene krave), ki ni izpolnjevalo predpisanih zahtev. V klavnici naj bi predelovali meso, ki je bilo prvotno neprimerno za uživanje in je bilo namenjeno v kafilerijo.

trgovina, trgovske police
Novice Sporni čevapčiči: Sindikat bo ovadil vodstvo uprave za varno hrano

Je sporno avstrijsko meso pristalo tudi na policah veletrgovcev?

Posedi je ob tem napovedal, da se bo do srede pokazalo, da je tistih, ki so uporabljali sporno meso iz Avstrije, še bistveno več. S tem ima v mislih velike trgovske verige, ki so do zdaj trdile, da oporečnega mesa potrošniki na njihovih policah niso mogli najti. Za zdaj je izdelke iz spornega obrata v Avstriji umaknilo šest slovenskih ponudnikov.