Petek, 26. 8. 2016, 12.51
7 let, 1 mesec
Ste stročji fižol že kdaj pripravili v pečici?
Stročji fižol je nabit s hranilnimi snovmi, hkrati ima pa relativno nizko kalorično vrednost. V družbi skute, smetane in mandljevega masla se bodo iz vaše pečice razširile resnično omamne dišave.
Sestavine za 3 osebe:
500 g stročjega fižola
100 g skute
4 jušne žlice mandljevega masla
1 dl sladke smetane
1 jajce
pol čajne žličke muškatnega oreščka
sladka paprika
sol
Priprava:
Stročji fižol očistite in v vreli vodi kuhajte 7–10 minut. Omako pripravite tako, da zmešate skuto, mandljevo maslo, jajce, smetano in muškatni orešček.
V pekaču razporedite stročji fižol, premažite z omako in rahlo premešajte, po vrhu posipajte še sladko papriko v prahu.
Pecite 15–20 minut v pečici pri 200 stopinjah Celzija.
Recept je za vas pripravil Simon Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.