Sašo Šketa

Torek,
2. 2. 2016,
14.27

Osveženo pred

1 leto, 9 mesecev

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0

Natisni članek

Natisni članek

Sašo Šketa arašidi čokolada krofi sladica recept

Torek, 2. 2. 2016, 14.27

1 leto, 9 mesecev

Pustni krofi, ki jih ni treba cvreti

Sašo Šketa

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0

Pust je običajno čas za cvrtje, mi pa vam letos predlagamo povsem drugačno možnost - presne krofe.

Sestavine:

Masa za krofe

120 g ovsenih kosmičev

200 g datljev

100 g arašidovega masla

0,5 dl vode

ščepec soli

Čokoladna glazura

50 g kakava v prahu

50 g kakavovega masla

4 jedilne žlice agave

vanilja v prahu

Postopek:

Ovsene kosmiče sprva zmeljite v mešalniku v nekoliko bolj grobo moko. Dodajte datlje in vodo, ponovno premešajte. Arašidovo maslo najlažje vmešate tako, da v skledi ročno dobro pregnetete maso.

Oblikujte krofe v velikosti malo večjega piškota. Na sredini po želji izoblikujte tudi luknjo.

Čokoladno glazuro pripravite tako, da stopljenemu kakavovemu maslu vmešate kakav v prahu, agavo in vaniljo. Z metlico dobro premešajte in prelijte čez krofe.

Po želji okrasite še s kokosovimi kosmiči in postavite v hladilnik, da se čokoladni preliv strdi.


Recept je za vas pripravil Sašo Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.