Sreda, 25. 5. 2016, 12.33
1 leto, 10 mesecev
Presni recept: jagodna torta z meto
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,53
Topli dnevi kličejo po živahnih barvah. Tudi na krožniku.
Sestavine:
Osnova
100 g orehov
50 g kokosove moke
60 g datljev
ščepec soli
Nadev
300 g jagod
150 g indijskih oreščkov
2 jušni žlici agavinega sirupa
2 jušni žlici kokosovega olja
sok polovice limone
sveža meta
Priprava:
Za osnovo v mešalniku dobro premešamo orehe, kokosovo moko, datlje in sol. Enakomerno razporedimo po tortnem modelu. Količine zadoščajo za model s premerom 20 centimetrov.
Nadev pripravimo v dveh delih. Najprej premešamo 150 gramov (polovico) jagod, indijske oreščke, kokosovo olje, agavin sirup in limonin sok. Razporedimo po osnovi.
Zgornjo plast pripravimo tako, da zmešamo preostanek jagod in jim po želji dodamo drobno nasekljano meto. Prelijemo po torti, lahko tudi nekoliko vmešamo v nadev.
Torto zamrznemo in postrežemo. Hranimo v zamrzovalniku.
Recept je za vas pripravil Sašo Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.
