SiolNET. Trendi Kulinarika
0,53

termometer

  • Messenger
  • Messenger

Presni recept: jagodna torta z meto

0,53

termometer

 | Foto: Sašo Šketa
Foto: Sašo Šketa

Topli dnevi kličejo po živahnih barvah. Tudi na krožniku.

Sestavine:

Osnova

100 g orehov

50 g kokosove moke

60 g datljev

ščepec soli

Nadev

300 g jagod

150 g indijskih oreščkov

2 jušni žlici agavinega sirupa

2 jušni žlici kokosovega olja

sok polovice limone

sveža meta

Priprava:

Za osnovo v mešalniku dobro premešamo orehe, kokosovo moko, datlje in sol. Enakomerno razporedimo po tortnem modelu. Količine zadoščajo za model s premerom 20 centimetrov.

Nadev pripravimo v dveh delih. Najprej premešamo 150 gramov (polovico) jagod, indijske oreščke, kokosovo olje, agavin sirup in limonin sok. Razporedimo po osnovi.

Zgornjo plast pripravimo tako, da zmešamo preostanek jagod in jim po želji dodamo drobno nasekljano meto. Prelijemo po torti, lahko tudi nekoliko vmešamo v nadev.

Torto zamrznemo in postrežemo. Hranimo v zamrzovalniku.


Recept je za vas pripravil Sašo Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.


Komentarji

Pridružite se razpravi!
Za komentar se prijavite tukaj. Strinjam se s pogoji uporabe.

delitve: 20
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin