Petek, 12. 12. 2014, 11.23
9 let
Praznični recept: Preprost limonin kolač

Sestavine:
• 250 gramov masla • 200 gramov sladkorja • 200 gramov moke • 200 gramov koruzne moke • štiri jajca • tri limone • 1,5 žličke pecilnega praška
Sestavine za limonino glazuro:
• tri žlice limoninega soka • žlica naribane limonine skorjice • 150 gramov sladkorja v prahu
Priprava:
Zmehčano maslo in sladkor penasto vmešajte, dodajte jajca, limonin sok in naribano limonino skorjico, vendar nekaj od zadnjih dveh sestavin pustite tudi za glazuro. Zmešajte moko in sladkor ter ju dodajte mešanici. Prelijte v izbran kalup in v ogreti pečici pecite 40 minut na 175 stopinjah Celzija.
Glazuro pripravite tako, da gladko zmešate sladkor v prahu z limoninim sokom in naribano skorjico ter zmes prelijete po ohlajenem kolaču.