Petek, 15. 7. 2016, 12.33
7 let, 1 mesec
Piščanec z grškim jogurtom v pečici
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
1,20
Uporabite piščančje prsi brez kosti, razrezane na manjše kose, vse skupaj prelijte s slastno omako, potresite s sirom in zapecite v pečici.
Sestavine:
1,5 dl grškega jogurta
1,5 dl kisle smetane
1 dl mleka
3 jajca
čajna žlička soli, poper
pest parmezana, grana padana ali podobnega trdega sira
1 piščančje prsi
Postopek:
Piščančje prsi razrežite na manjše kose in posolite, nato jih na hitro prepražite v ponvi, da dobijo barvo. Zmešajte jogurt, kislo smetano, mleko in jajca, dodajte sol in poper.
V manjšo ognjevarno posodo ali pekač razporedite kose piščanca in prelijte z jogurtovo zmesjo. Po vrhu posujte z naribanim sirom in pecite 30 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Recept je za vas pripravil Simon Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.
